作为中国中西部地区唯一的直辖市，重庆在开放环境下取得飞跃式发展，引进外资从每年几亿美元到去年超100亿美元，进口从10年前30亿美元到去年687亿美元。本次糖酒会，不仅是重庆向全国各地和海外食品和酒类厂商展示繁荣开放的经济发展成就的大舞台，也将成为重庆及国内企业投资海外的重要跳板，因而受到业内各方的广泛关注。
