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济南网络订餐平台联合餐饮业承诺食品安全

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近日,网络订餐平台指动生活联合山东鼎好餐饮集团、济南冠源餐饮、山东凯瑞酒店集团、济南超意兴餐饮四巨头在2015年山东互联网+创新应用峰会上共同发起安全诚信服务联盟,并发布《指动生活合作餐饮企业食品安全自律公约》,承诺构建良好餐饮消费环境,保障广大消费者网络订餐安全。

10月12日,央视财经重拳出击外卖App黑餐馆无证经营卫生差,将既没有正规经营场所,又不符合卫生管理条例,也没有相关证照信息的“幽灵饭店”曝光,美团、饿了么等第三方平台因缺乏行业自律陷入自损泥沼。

山东本地生活服务APP——指动生活的相关负责人表示,济南本地市场平均每天外卖订单在1000单左右,月均流水100万元,与美团、饿了么在全国外卖日订单超过100万单,流水超过2000万,看上去难以抗衡,但相比一些平台的盲目扩张,指动生活认为,只有做品质正餐,重视服务,才是外卖O2O平台的发展之道,守住行业自律的“良心底线”才能严防“劣币驱逐良币”的危机重创。

山东餐饮企业安全诚信服务联盟成立。

早在今年5月份,指动生活联合山东鼎好餐饮集团、济南冠源餐饮、山东凯瑞酒店集团、济南超意兴餐饮四巨头在2015年山东互联网+创新应用峰会上共同发起安全诚信服务联盟,并发布《指动生活合作餐饮企业食品安全自律公约》,向公众郑重承诺,在提供的外卖及堂食提餐饮菜品严格遵守餐饮企业食品安全自律公约,这不仅是对自身经营行为的约束,更是给予大众餐饮消费者以信心,从而带动外卖业务乃至整个餐饮行业重新进入良性循环的通道中。

《食品安全行业自律公约》包括严格遵守食品安全相关法律法规、规范食品加工操作流程、提升服务水平、重视网络订餐平台的网友评价并及时作出反馈等9条,推动山东餐饮外卖O2O行业的健康发展。

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