据了解，2015年，钟山区登记在册且证照齐全的流通环节食品经营户共4841户，其中企业561户、个体4280户。该局按要求继续做好食品流通许可行政审批工作，全年共完成了420户食品流通许可现场勘查及办证审批，依法审批严把食品流通准入关；对辖区等中大型超市员工及相关负责人开展食品安全培训，提高企业食品安全自律性和主体责任意识，并充分抓住“食品安全宣传周”等活动的契机，制作了食品安全宣传展板15块、发放宣传资料10000余份，积极开展食品安全进学校、进社区、进企业等“六进”活动,向广大群众宣传日常生活中如何鉴别真假产品、如何避免日常生活中食品风险等食品安全相关知识。

就下一步工作，钟山区市场监管局表示：维护广大群众舌尖上的安全形势依然严峻，食品安全监管工作一刻也不能放松，将从提升执法队伍建设、加大宣传教育力度、健全食品监管网络建设以及加大食品违法行为打击力度等全方位强化食品安全监管工作，力争让老百姓吃得放心。”

钟山区市场监管局采取建立健全食品监管长效机制和开展各类专项整治行动相结合，以创新监管机制为突破口，充分发挥行业主管部门职能作用，通过宣传教育、违法惩戒等多举措、全方位加强食品安全监管，顺利完成了各项工作目标，在2015年全省食品流通监管工作考评结果的通报中，全省88各县区钟山排名第7。

同时，该局充分发挥微信、“今日头条”、新闻等媒介的信息传递作用，主动关注食品安全方面的热点、焦点等问题，及时正确引导网络舆论。如2015年7月1日以来，根据网络舆情（“僵尸肉”），该局主动出击，迅速组织执法人员对辖区内的冷冻鸡、鸭、猪等冷冻动物制品进行全面检查，依法查处冻鸡、鸭、猪肚等不合格肉制品150箱、冷冻羊肉约10吨，并于12月28日联合钟山区环保局对没收的不合格冷冻食品进行了无害化集中销毁，及时消除食品安全隐患，有效震慑了不法分子。

此外，该局以投诉举报和案件查处为突破口，将排查流通环节的食品安全隐患与专项整治等有机结合，坚决打击食品安全违法行为，全年检查食品经营者9517户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场1014个次，取缔无证照食品经营户186户; 受理消费者投诉和举报43件，为消费者挽回经济损失7.35万元;查处食品案件17件，案值32.5万元;查获假冒伪劣食品7042.5公斤（其中罐装饮料269罐）；收缴过期、变质食品数量193箱（其中过期预包装冷冻食品40箱）；收缴三无冷冻食品2340公斤(140箱);移送公安机关案件1件。

期间，该局坚持问题导向，积极开展肉及肉制品、农村及校园周边食品市场、夜市等专项整治，全面清除食品安全隐患。仅农村及校园周边食品市场专项整治中，累计出动执法人员266人,检查农村食品经营者1293户，对16户经营不规范的食品经营户进行了责令整改；依法取缔无照经营的食杂店49户。除此外，该局在强化质量监督的同时，加大食品流通环节抽检力度，去年，该局仅流通环节监测抽样220批次，不合格2批次，合格率为99.1%，进一步促进了全区食品质量安全。