中新社上海7月4日电 题：炎夏催生世博商机 消夏美食备受宠

中新社记者 宗晨亮

“小折椅需要不需要？这么热的天气在世博园里排队身体会吃不消的。”还没走进世博园，一位小贩便向记者推销起小折椅。

色彩缤纷、轻盈方便的折椅在世博园内的确很实用。记者看到，世博园随处可见提着折椅逛世博的游客，或是坐在折椅上休憩的游人。小贩告诉记者，随着气温的不断升高，这种价格低廉的折椅越来越受欢迎，生意非常好做。

看来，炎炎夏日苦了世博游客，却也让不少人看到了商机。

除了折椅、阳伞、扇子等消暑必备品之外，最受游客青睐的还有消夏美食。入夏以来，不少世博园内的商家适时推出冷饮、冷面、冷馄饨等夏令食品，以飨世博食客。

记者在靠近印度馆一侧的沙特馆排队区看到，每隔几十米就有一名印度馆工作人员推着小车叫卖冷饮，在酷暑中排队的游人不时购买。小推车上不仅有各类饮料，还销售印度特色的酸奶和冷饮，生意十分红火。

一位工作人员告诉记者，印度馆是从6月25日开始卖冷饮的。“其实沙特馆、印度馆、尼泊尔馆外面都是我们的销售区域，但沙特馆无疑是生意最好的地方，我一天就能卖出近千杯，”他表示。

世博园美食广场成为各类独具特色的冰激凌的“竞秀场”。一家意大利餐厅门口推出了当地特色的手工冰激凌，而就在其边上一家土耳其餐厅，两位来自当地师傅为游客制作地道土耳其冰激凌。记者获悉，这些冰激凌都是入夏之后新近推出的，它们在增加商家收入的同时，还起到了揽客的效果。

除了冰激凌，冷面同样备受世博游客青睐。海派饮食的老字号上海豫园推出了两款冷面，据商家介绍人气颇旺。无独有偶，一家日式快餐店刚刚贴上去的夏令食品广告同样引人注意，服务员介绍道，“我们新推出日式冷面、刨冰等消暑食品，每天都能卖出近百份。”

此外，一些拥有露天经营场地的餐厅则特地增加了遮阳伞，并推出冰咖啡、冰啤酒等饮料，供世博食客消暑。(完)

(本文来源：中国新闻网 )