欧洲近千万“毒鸡蛋”被销毁，是食品安全还是中国养殖户商机？

2017-12-05 10:01 来源:云种养 食品安全

原标题：欧洲近千万“毒鸡蛋”被销毁，是食品安全还是中国养殖户商机？

今年欧洲几个国家在食品安全出了一个大丑闻。谁也想不到在素来以品质安全享誉全球的全球第二大农产品出口国荷兰，每年光鸡蛋一项就要出口60多亿个的国家，居然与比利时一起闯了大祸。

——近千万的鸡蛋因为存在氟虫腈含量统统被下架销毁。

这不禁让我们好奇为什么有着全世界最严格食品安全监管制度的欧盟，还会出现“毒鸡蛋”呢？

这次的“毒鸡蛋”事件，可以说是世界性的。让我们在审视问题的桶时，也得到一次警醒。

事件的根本问题就是养殖方法。不能一味的提高产量，而忽略产品的优质性。往往正确的养殖方法才能让老乡们的利益最大化。“云中养”平台集合了数万名优秀农业专家，时时在线，免费为农民提供农业生产过程中遇到各种难题的解决方案，帮助提高产出，正确养殖，是一个不可多得好帮手。

临近年末，销毁了数百万“毒鸡蛋”的背后，确是形成了一个资源欠缺的市场。停产鸡蛋的养殖场产量其实只占欧盟鸡蛋市场供的3%。还不足以对鸡蛋市场供应造成威胁。但是随着年关到来，圣诞节、新年的临近，对鸡蛋的需求在在增加，蛋糕、饼干、点心的中国传统美食都需要鸡蛋，从而造成了市场上的鸡蛋供应短缺。

每到年底，鸡蛋市场的价格普遍上调。新鲜鸡蛋批发价在国际上最高每100公斤163.94欧元（约合人民币1268元)，国内普通鸡蛋在春节前也会上涨到5左右/斤。养殖户若想赚钱，第一是提供鸡蛋质量，第二是提高宣传，第三就是发展鸡蛋加工产品（蛋卷、蛋松饼等）。返回搜狐，查看更多

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