据王海宁介绍，与2018北京论坛同期举行的“中国冰淇淋冷食行业金勺子奖颁奖礼”，每年举办一次。该奖项旨在表彰为中国冰淇淋冷食行业做出过突出贡献的机构或个人。评审团由行业内专家、资深媒体人、具有卓越影响力的企业家和经销商组成。而本次颁奖礼现场，主办方将正式发布“2018中国冰淇淋冷食经销商100强”最终榜单，该榜单的第一批入围名单已于11月11-12日，在2017中国冰淇淋冷食展沈阳论坛现场揭晓。入围经销商参评资格如下：经营冰淇淋及冷食产品为主，且成长性较强；年销售额超过3000万人民币；至少有三家及以上主流冰淇淋冷食企业推荐。最终哪些优秀的超级大商能够榜上有名，让我们一起拭目以待。入围经销商代表云南超级大商张新华表示，他参会就是冲着有品牌和原创水平的新产品来的。张新华进一步强调，真正有品牌的企业，真正有原创研发能力的企业，是不怕同行模仿和抄袭的，因为仿的永远是仿的，原创的永远独树一帜。时间进入21世纪，不敢于、不善于宣传品牌，单纯的靠产品层面竞争，已经成为最低层次的竞争。

月，在北京老国展举行的盛况空前的2016春季冰展，很多业内人士仍然记忆犹新。当时，该展还被誉为“亚洲及东欧地区最大的冰淇淋冷食展”之一，广受好评。据主办方透露，2018春季冰展，将比上届规模扩大一倍。届时将会迎来近300家来自全球各地的冰淇淋美食、冷冻冷藏食品、低温冷藏食品企业在现场展示近万款2018年度新品，令人期待！ 

近300家企业联合发布新品

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处在行业转型升级期