4月16日,记者从河南省食品药品监督管理局了解到,近日,该局对10家食品生产企业进行了检查,其中责令4家企业停产整改,3家企业限期整改。
据悉,该局专门组织食品安全监管人员与食品安全专家组成督导检查组,会同当地食品药品监管部门,采取双随机、一公开的方式,依据《中华人民共和国食品安全法》,定期对我省食品生产企业进行飞行检查,确保食品质量安全。
此次检查采取飞行检查的方式,主要对各企业的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况进行检查。
其中,开封市沃尔饮用水厂存在问题有:生产车间墙壁和房顶有涂料脱落和锈蚀现象;设备清洗消毒装置(生产)能力不足;缺少桶盖消毒设施,缺少生产中消毒剂的使用记录;缺少食品生产培训和考核记录等。
博爱县喜多力饮品有限公司存在问题有:车间入口处及外包车间较乱;洗手、消毒设施不能正常使用,不能提供车间内消毒剂的使用记录;部分原辅材料不能提供进货查验记录以及贮存、出入库记录等。
焦作市云台山矿泉水厂检查情况存在问题有:消毒剂存放在车间内,未单独隔离存放;化验室内部分生化试剂缺乏,无独立操作台,出厂检验项目缺少浊度项目等。
河南天润真露饮料有限公司检查情况存在问题有:苏打水产品超范围使用食品添加剂;车间卫生不符合要求;不合格品未划区存放,化学品、包装材料混放,检验仪器检定报告不齐全等。
以上4家企业已被责令停产整改,另有开封市一见钟情食品有限公司、河南科迪乳业股份有限公司、焦作市博农乳业有限责任公司虽基本符合要求但因仍存在一些问题而被责令限期整改。
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据余姚市市场监管局办案人员介绍,该局接到举报,在余姚市阳明街道的某食品有限公司相连的一栋居民楼内,发现几位工作人员正将原呼和浩特市天美华乳食品有限责任公司生产的草原奶干分装进塑料罐。“每罐装200g,现场发现已分装还未加盖的草原奶干31罐。”办案人员说。
在该楼房内,办案人员还发现有用于加盖的封罐机1台以及包装的塑料空罐、铝盖、塑料盖等若干,还有塑料罐包装好无标签的鱿鱼丝、牛肉粒、红枣、话梅等各类食品共计1587罐。另外,在其公司内还发现疑似用于分装的原料20箱。
经查明,该公司于2016年3月租用该处居民楼房,在无《食品生产许可证》的情况下,于当年4月开始对鱿鱼丝、牛肉粒等原有大包装食品进行分装,并在网上销售。
“将原有大包装的食品装入塑料罐内,不同品种定量不同(如草原奶干定为200g/罐),再用封罐机封好铝盖,放入仓库待售,等要发货前加盖塑料盖,再根据顾客需要用标签机打标签,最后通过快递发货。”办案人员说,该公司通过网络淘宝店销售上述分装食品,销售时宣传为定量的易拉罐装,为预包装食品,未标明是散装。至案发时,该公司库存待售易拉罐装食品均无标签。
截止目前,已查明该公司分装食品种类达82种,销售了68种共计285罐,剩余成品1587罐,货值金额为13712元,半成品31罐,总案值为16242元。另外,剩余尚未使用的塑料罐800个、铝盖300个、塑料盖150个及待分装的原料20箱均被查扣在案。
余姚市市场监管局认为:当事人虽未实际生产食品,但对原有大包装的食品进行定量分装、包装生产预包装食品的行为应视为食品生产的一部分。