萌翻鼠姜糖展示
利用团队合伙人在奶茶行业供应链的经验及资源,“萌翻鼠”已在厦门中山路开设了直营店,顾客在线下奶茶店消费后,可享受线上零食优惠;线上购买零食后,也可参与线下奶茶店活动。团队希望以此打通线上线下端口,增强用户粘性。
黄晓峰决定先下“IP”推广之棋子来定局。在他的家乡龙岩市,人们称地瓜为番薯,因它“憨厚个头大”的体态,老一辈人又称其为“懵番薯”。一个凌晨,“萌翻鼠”IP名的灵感迸发于他的脑海,随后被团队敲定,“新名字引起了龙岩人的记忆共振”。接着,插画师以松鼠为基础设计了IP形象。
此外,团队选择以奶茶店深耕线下体验,在奶茶销售的同时加入零食和钥匙扣、胸章、手机壳等各类衍生品。
当创立的建材类项目走向正轨、赚来第一桶金后,黄晓峰终于迎来轻松时光以闲想心事。
此前,铅笔道曾对该项目做过报道,以下为报道全文:
编辑 | 云海
一段时间后,他发现,白鸭养殖周期逾400天,“缺货情况常发生,卖得不好”。他决定在汲取品牌运营经验上,更换主营产品。
休闲食品品牌“萌翻鼠”完成天使轮融资
2018-01-30 11:14 来源:铅笔道pencilnews 天使期项目 /微信
黄晓峰团队还用品牌形象制作了微信表情包、厦门E通卡(当地公交卡)进行IP推广。其中,后者销售量已突破10万张。
今年2月后,团队考虑到纯卖干货无优势,遂决定通过在线下开番薯类奶茶体验店以增强用户粘性,同时,兼涉及售卖地瓜干等零食业务。
注:黄晓峰承诺文中数据无误,为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录,已备份速记录音。
除饮品外,地瓜干售卖也未被遗忘,“萌翻鼠”奶茶店还售卖地瓜干、花生、姜糖、泡鸭爪等产品,店中SKU数量逾120种。
在盈利模式方面,除售卖零食、奶茶的收入,“萌翻鼠”通过收取奶茶店加盟费(约6万元)、物料配送费、营业抽成的方式获得营收。
目前,公司日均流水1000余元,奶茶店客单价为20~25元。“接下来,在扩张连锁店数量的同时,团队会以香辣鲜口味为方向,拓展零食SKU”
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回家路上偶遇的奶茶店让黄晓峰醒了神。“早就知道烤薯等产品是奶茶口味提升的重要材料,何不利用团队已有原料优势,开奶茶店增强线下体验、提高坪效比?”