今年4月28日开始，北京食药监局出动4000余人次对全市饮品、食品等店铺进行了抽查，抽检样品达到了1280批次。目前已有多家食品店及品牌被点名，包含国内知名品牌味多美、德克士等都被披露使用过期产品，及其部分工作人员无从业健康证。同时相关部门表示这一检查力度还将持续下去，尤其以夏季消费者最易购买的茶饮和甜品为抽查重点对象。

春季是万物复苏的季节，那么夏季就为万物提供了繁殖与成长的条件。夏季各类病毒、细菌、蚊虫等都开始大量滋生，如果相关餐饮品牌不做好防御措施，很容易造成消费者食用之后出现腹泻等情况。

为了大家的健康安全，小编在这里为大家推荐一些实用的分辨方法，来大致判断一家食品店铺的卫生程度。

首先应该选择一些比较知名的大品牌，当然大品牌不代表着一定更安全健康，但是相对会比一些街边小店注重一些健康问题。其次进入一家甜品和饮品店内，需要观察店内整理的装修风格，餐桌和墙壁是否干净整洁。如果连餐桌和墙壁都出现了污垢，可以判断这家店内的厨房会更加脏乱差。

最后消费者们应该选择一些明厨亮灶的店面来享用美食。例如国内首个意式低卡路里冰淇淋品牌——爱斯芭蒂（），就非常重视食品的安全、店内的整洁度。据悉，爱斯芭蒂冰淇淋品牌店内，每天都有严格的食品安全卫生考核制度，工作人员会核实每一个环节来确保做到产品的安全健康。店内的装修风格以简约温馨风为主调，简洁舒适是爱斯芭蒂冰淇淋品牌店内的特征。

另外，爱斯芭蒂冰淇淋品牌为加盟制，饮品核心原料均由总部提供，更大程度保证了货源可查、可控。不过将食品安全视为品牌生命的爱斯芭蒂冰淇淋，在国内的门店并未被全面普及，当下主要针对一二线城市为主。所以在未来这个拥有低卡路等健康属性的冰淇淋品牌，必定会迎来更大的市场发展空间。恰巧中国已成为全球最大的冰淇淋市场，一个全面崛起的市场需要一个以健康理念为核心的品牌。

相信爱斯芭蒂品牌会俘获更多消费者的放心，为大量的加盟者带去可观的利润。