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在产品销售上，达利集团就可以对不同的子品牌进行捆绑销售，从而节省渠道开发成本，提高现有渠道利用和运营效率。在终端货架上，同时陈列达利旗下不同子品牌的产品，一方面，占据更多的货架位置，利于产品的销量增加，打压同类竞争者，同时也在消费者心目中树立起该企业实力强的心理暗示。

【三年酝酿，上市后成福建首富】

乐虎饮料2013年方切入功能性饮料市场，两年后，其销售额爆增78.7%，达到14.19亿元。

在2016年上半年，达利食品集团收入增长6.1%，达到人民币90.21亿元，净利润16.42亿元，增长8.21%。2016年上半年，康师傅营收279.90亿元，同比下降13.9%；净利润6.14亿元，同比下降64.8%。统一企业中国公布上半财年营收预估，2016年上半年营收117亿元;净利润7.752亿元，同比增长12.9%。这意味着，达利食品的净利润，超过康师傅、统一之和。

乐虎速度是达利发展速度的真实写照，新世纪至今的十几年中，几乎每推出一项新产品，许世辉都能很快将其打造成为行业中的佼佼者。因为从不接受采访，外界对于许世辉的战略与成功之道众说纷纭，往往只能通过集团公开发言或是其只言片语做推断。在大浪淘沙、能人辈出的食品行业，达利因何成为领先者？或许从许世辉下面的这段话中能窥见一二。

于是，他果断投入8个亿，引进12条国际化标准饮料生产线，全面推出“和其正”凉茶、“优先乳”蛋白饮料、“青梅绿茶”八大品类、二十多个品种的饮料产品，一次性投产的品类之全、品种之多，在国内饮料界绝无仅有。

20天后，福建达利、鼎晖香港与达利（香港）签订股权转让协议，福建达利和鼎晖香港以7892万元的代价向达利（香港）转让惠安包装全部股权。转让完成后，惠安包装更名为达利食品集团有限公司，即达利（中国），业务范围由包装、装饰、彩印拓展至研发、生产及销售多种休闲食品及非酒精饮料。

达利园花生牛奶：2010年推出，按零售销售额计，在国内复合蛋白饮料生产商中排名第2。

随着生意的扩大，1998年，福建达利在福建省外成立了第一家子公司，即现在的成都达利食品有限公司。而这时候，福建达利的注册资本也在两轮增资后，增加到了2000万元，美利食品和加达的股份发生细微变化，分别持有58%和42%股权。值得注意的是，虽然福建达利此时不仅赚得盆满钵满，并且名声在外，但在股权层面和许世辉家族仍然没有一丁点关系。

这背后，究竟藏着怎样的成功秘诀？

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可比克薯类膨化食品：2003年推出，按零售销售额计，在中国薯类零食品牌排名第3。

单一品牌策略的主要优势是能够借助已有的品牌力进行品牌延伸，节省了传播费用；但单一细分市场的规模毕竟有限，也就是说，企业如果局限在一个细分市场，仅仅推出单一品牌，它的市场份额终有遇到天花板的一天。

进入21世纪后，许世辉注意到福建食品业遭遇的寒流。上世纪90年代，福建的食品工业曾有过辉煌，果蔬罐头、鱼皮花生、五香瓜子等风靡全国。但是现在，风行一时的泉州糖果、罐头、蜜饯等传统食品，受到了“新鲜度”需求的挑战。出于卫生问题的担心，罐头产品目前已经在退化，传统的蜜饯制作工艺也受到了怀疑；至于糖果，仅用于节日、婚庆需求，市场需求面越来越窄。

在群雄割据的中国休闲食品行业，“达利”可谓声名不显，但这家企业却统领着几大国家级品牌、19家公司、39000多名员工，2016年上半财年，其净利润甚至超越康师傅与统一之和。

产品：多品牌战略

在广告词甄选中，红牛广告语“困了、累了、喝红牛”突出其功能性，而乐虎直接“提神、抗疲劳、激发正能量”的广告词，则是突出产品功效，让消费者迅速知道功能性饮料的还有另一种选择。

在传播方面，达利的广告轰炸基本上都按照产品的不同市场阶段层层推进。在产品初涉市场时，广告重点是有差异地提升品牌知名度。在具备市场知名度后，再去填充品牌内涵，提升美誉度。

在传统渠道上，由于达利的产品品类众多，在渠道铺货上具有很强的成本比较优势。比如，一个经销商如果从其他品牌进货，糕点、饼干、薯片、凉茶每一个品类都要与不同的销售团队对接合作，而达利一家公司的一个销售团队就可以覆盖这几个品类，降低了经销商的采购成本，因此其渠道竞争力很强。尤其在三、四线城市的传统渠道，每一个零售点的货架空间有限，摆了一个品牌可能就摆不下另一个。

目前，达利集团旗下共有六大品牌:

上世纪八九十年代，泉州以家庭作坊为主体生产的休闲类食品一度风靡全国，许世辉亦淘金其中。1958年出生的他，22岁便开始了从事休闲食品生产的职业生涯。1989年，许世辉创立达利食品集团的前身——“惠安美利食品厂”，开始创业历程。达利的第一间厂房，租赁位于福建泉州惠安县黄塘乡谢厝的营区。

在食品行业已经沉淀12年许世辉意识到，食品业应该顺应市场消费潮流，在产品定位上寻求解决之道。在不断调研的过程中，许世辉观察到，在都市人群里，很多人的办公桌、私家车或电脑旁，都会出现一些休闲小食品，或充饥、或消遣，“休闲化”已成为食品行业的不可逆转的趋势。

在拥有达利园、可比克、好吃点三大食品领导品牌后，2007年，许世辉又把目光投向了饮料业。他觉察，近年国内饮料市场年产量以超过20%年均增长率递增，饮料市场已成中国食品行业中发展最快的市场之一。但是，国内饮料行业形成规模生产的企业和品牌还不多，在全国范围内有一定影响力和较高市场份额的企业占比较少。

同时，达利通过精准的广告投放定位，让产品在第一时间脱颖而出，紧紧锁定大众眼球。