广泛调动各方面积极性，发挥各社会主体协同共治共享食品安全作用。(省食品药品安全委员会各成员单位按职责分工负责)加强食品安全新闻宣传，做好食品安全热点舆论引导，营造良好舆论环境。(省委宣传部牵头，省食品药品监管局配合)开展食品安全宣传周活动，传播食品安全科普知识。实施食品安全大科普行动，综合治理食品安全谣言。(省食品药品安全委员会办公室牵头，省食品药品安全委员会各成员单位会同市州人民政府负责)加大农产品质量安全科普宣传力度，举办“绿色食品宣传月”等集中宣传活动，开展“科学使用兽用抗生素”百千万接力公益行动。(省农牧厅负责)鼓励地方和企业引入社会第三方检查和评价，推动构建食品安全社会共治体系。加强教育引导，鼓励消费者投诉举报。(省食品药品监管局负责)继续推动西北地区食品药品安全监管区域协作，建立健全区域食品和农产品产销衔接、源头管控协作、联合检查、信息资源共享、检验监测协作、应急处置和案件协查、重大活动保障协作等机制，构建丝绸之路经济带重要区段食品药品安全屏障。(省食品药品监管局牵头，省食品药品安全委各成员单位会同相关市州人民政府负责)鼓励行业协会发挥行业自律作用，促进企业诚信守法。(省工信委、省农牧厅、省商务厅、省食品药品监管局按职责分工负责)开展食品安全法律法规知识知晓率、城镇居民食品安全知识知晓率和食品安全满意度调查，研究编制年度食品安全状况分析报告。(省食品药品安全委员会办公室牵头，省食品药品安全委员会各有关单位配合)

　　继续开展食品尤其是保健食品的欺诈和虚假宣传专项整治行动，按阶段做好抽查检查和总结评议工作。(省食品药品安全委员会办公室牵头，省公安厅、省商务厅、省工商局、省新闻出版广电局、省食品药品监管局、兰州海关、省通信管理局、省互联网信息办按职责分工负责)严控学校食堂食品安全风险，落实学校食堂食品安全主体责任，开展校园及周边食品安全专项检查和联合督查，强化校园食品安全突出问题整治。加强对以学生为主要供餐对象的集体用餐配送单位的食品安全监管。(省食品药品监管局牵头,省教育厅配合)继续开展农药及农药残留、“瘦肉精”、兽用抗菌药、生猪屠宰、水产品禁用药物违法使用、生鲜乳、农资打假等专项整治行动。(省农牧厅负责)继续开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物、兽药残留超标专项整治。(省食品药品安全委员会办公室牵头，省农牧厅、省卫生计生委、省食品药品监管局、省通信管理局配合)大力实施农村食品安全治理工程，建立农村食品风险清单管理制度。严格落实《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》，加强农村集体聚餐食品安全监管，全面实行农村集体聚餐流动厨师登记制度和双报告制度，提振乡村食品产业。(省食品药品监管局牵头，省农牧厅、省工商局等部门配合)加强重点食品监管，继续抓好肉制品、乳制品、婴幼儿辅助食品、茶叶、白酒、食用植物油、“大桶水”等高风险食品监管和综合治理，加强食盐质量安全专项检查，探索建立食用盐安全监管长效机制。(省食品药品监管局、省工信委按职责分工负责)开展食品工业“增品种、提品质、创品牌”专项行动。(省工信委负责)落实清真食品统一审批和标识制度，建设覆盖全省各县市区的“甘肃省清真食品服务监管系统”，开展网上清真食品服务管理工作。(省民委负责)规范食品包装材料、容器洗涤剂、生产经营工具、设备等管理，加大食品相关产品执法打假力度。(省质监局负责)

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　　深入开展“农业质量年”活动，全面实施农业标准化战略。积极开展农业标准化示范基地创建，加大先进适用标准化生产技术的推广示范，创建农业标准化生产示范基地14个。加快无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证，增加绿色优质农产品供给,“三品一标”农产品认证数量增幅达8%以上。推进生猪屠宰标准化创建工作。(省农牧厅负责)落实促进食品工业健康发展的指导意见，支持食品工业企业结构调整和转型升级。(省工信委负责)加强农产品冷链物流标准体系建设，发动社会力量和市场主体参与农产品冷链物流基础设施建设，提升农产品冷链流通标准化水平，推进食品冷链物流体系建设。(省商务厅牵头，省农牧厅、省卫生计生委、省质监局、省食品药品监管局等部门配合)实施餐饮业质量安全提升工程、食品安全示范创建工程和农村食品安全治理工程。组织开展“百家企业示范引领行动”、“放心肉菜示范超市”以及食品安全示范街、店、学校食堂创建活动。全省餐饮单位“明厨亮灶”实施率达到95%以上，食品安全量化分级达到98%以上。全省获证食品生产企业、商场超市、批发市场、中型以上餐饮单位、学校(含托幼机构)食堂及集体用餐配送单位100%应用电子追溯监管系统，其他经营者100%落实进货查验义务和索取“电子一票通”台账。食品小作坊、小经营店和小摊点登记备案率和监管覆盖率达到95%以上。创建省级食品安全示范店100家，示范学校(含托幼机构)食堂20家，省级“放心肉菜示范超市”20家。(省食品药品监管局负责)实施“进口食品安全放心工程”,帮扶培育出口食品同线同标同质(“三同”)示范企业。(兰州海关负责)

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　　各市、自治州人民政府，兰州新区管委会，省政府有关部门，中央在甘有关单位：

　　贯彻落实《农用地土壤环境管理办法(试行)》，加快农用地土壤污染治理和修复技术应用试点项目实施，强化农用地土壤污染环境风险管控。以耕地重金属污染区域为重点，组织开展涉及重金属污染行业风险排查和整治。(省环保厅、省农牧厅牵头，省发展改革委、省工信委配合)加强产地环境治理，打好农业面源污染防治攻坚战，推进耕地土壤污染详查，加强耕地土壤与农产品协同监测。推进畜禽粪污、农作物秸秆、废旧农膜、病死畜禽等农业废弃物资源化利用。强化农产品生产源头管控，推进化肥、农药使用量零增长行动，推广有机肥替代化肥、测土配方施肥技术。加强病虫害统防统治和全程绿色防控。加快实施高剧毒农药替代计划，规范限量使用饲料添加剂，规范使用兽用抗菌药物，开展兽用抗菌药使用减量化行动试点。推进农药和兽药追溯体系建设。组织开展农药、兽药抗菌药、农资打假专项行动，实施产地水产品质量安全监督抽查，建立健全黑名单制度。(省农牧厅负责)

日期：2018-09-13  来源： 操作