软硬：挑大型水果时，按压可以判断皮的厚薄及成熟度，因为在水果成熟过程中伴随着果酸和果胶的降解，硬度和弹性都会下降，可以根据想要的口感来选择。

6、肉类熟食

各种肉类熟食闻起来香味扑鼻，可检测出来的结果却可能让你大吃一惊。

肉类熟食成本高，极个别超市在估算不准的情况下往往会出现余货滞销，这些食物就会出现在第二天的货架上。

7、散装酱菜

胃口不好的时候，总想买点酱菜回去开胃。超市里一字排开的酱菜缸非常吸引人。

但是这些酱菜缸真的干净卫生么？或许大型超市在卫生方面会比较注意，但某些超市，依然会去小作坊批发酱菜装缸销售。

超市里的这些食品，能不买则不要买的好。

超市经常去，促销时时有，超市里的套路你也得知道几个~

特价区浑水摸鱼

超市最吸引人的就是促销，但有些促销商品未必真的便宜。比如，在特价区会混有一些原价的东西。其实，很多特价商品并不“超值”。有时，你没多看也就拿去结账了~

大包装比小包装更贵

很多消费者会有“买得多比买得少实惠”的惯性思维。其实，很多商品的大包装的价格都比小包装的价格要贵。

这种情况大多存在于休闲食品中，如饮料、薯片等。而且这些商品的重量、价格往往都不是整数，比如480克、458克等，消费者一时也算不清到底哪种更划算。

捆绑销售有猫腻

遇到“买一赠一”一般都有一个快到保质期的，还有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品； 还有一些是捆绑销售，买酸奶赠碗、买泡面赠饭盒、买牙膏赠杯子……有时候你不需要这些东西，但被赠品吸引了，不知不觉你就买了。。。

价格便宜？不一定

超市使用心理学上的“晕轮效应”，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，让你形成这家超市比较便宜的印象，并且不自觉地以为所有东西都便宜。

然后，有些超市再将别的物品定较高的价，把损失弥补回来。

孩子的钱最好赚

最容易出现购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的，并且占有欲很强，可以在情绪上“操纵”父母。

正是利用这种消费心理，超市里有一套赚孩子钱的销售策略：第一就是精心布置儿童产品展柜；第二则是在孩子必经之路放上诱人的食品；第三则是把儿童产品摆在女性必需品的附近。

经常逛超市的你们，这些超市里的“内幕”都了解吗？