主办方CFC表示，秉承为中国消费者带来“美味、健康、时尚”新概念食品的一贯理念，平台将在未来陆续推进美国以及欧洲、澳洲、日韩、台湾地区更多优秀品牌来华与中国企业“联姻”，为中国消费者带来更为多样化的选择！  

继今年1月“落地中国”海外品牌引进中国系列活动第一季在上海成功启动之后，2018年5月30日-31日，由中国首家食品创新平台企业——上海西菲克食品科技有限公司（CFC），与由几位精通中美贸易，投资和商务法律专业人士所创建的美国四海集团（Four Sea Exchange Group）联合主办，食品伙伴网与中科乐仁协办的“落地中国第二季——中美健康及护肤产业合作论坛（HSCSⅡ）”在上海宝隆宾馆胜利闭幕，会议取得圆满成功。

50多家国内相关企业派出代表参加本次论坛，与美方代表进行了卓有成效的交流与互动，并表示了对各类产品的巨大兴趣。跨境电商作为一项较为新颖的合作模式，成为本次论坛的热点之一。

共有8家美国新崛起的创新健康食品、保健食品和护肤品企业出席本次论坛，对各自公司的拳头产品进行了详细的推介。

本次论坛由CFC联合创始人钟旭东博士和美国Four Seas合伙人Lillian 女士共同主持，CFC董事长廖靖军博士做了关于《2018中国消费者洞察》的主题报告，众多专家学者、新零售、新媒体嘉宾分别就保健品市场现状及法律法规、新娱乐营销模式在粉丝圈消费经济中的影响力、中国跨境电商的实际操作以及发展趋势分析、跨境电商平台最新法规分析等热点问题做了精彩发言。

其中有Blendfresh的全营养五彩百分百天然果蔬粉，Transparent Labs的经过临床验证的功能性运动营养蛋白粉，JVOOV无腥味鱼胶原蛋白饮料，Ideal Collagen小分子肽的胶原蛋白固体饮料，美国著名电视主持人Shauna Lake创立的高保湿和使用全天然原料的FabuLush护肤品，超长保质期（25年）Eat Tomorrow应急救灾均衡营养搭配的食品，美国历史最悠久的全球顶级多种水果风味的Lehi Roller Mills烘焙预拌粉，以及由美国烧烤酱协会主席创立的排名第一的Teddy's BBQ酱等产品，美国品牌方代表怀着满腔热忱来华寻找中国合伙人，期望本着合作共赢的愿景，与国内企业分享中国消费升级所带来的巨大商业机会。