山东卫生新闻网讯  为切实加强建筑工地食堂食品安全管理，近日，莒县市场监管局、住建局在望都新城工地联合召开“莒县建筑工地食堂食品安全现场观摩会”，全县拥有食堂的工地分管安全负责人、项目负责人、食堂管理人员共计60余人参加了会议。

会议要求，要落实以项目负责人为第一责任人的工地食堂食品安全责任制，重点做好食品安全各项管理制度，严格落实从业人员健康档案管理，将食品安全隐患降到最低。

随后全体人员对望都新城工地食堂进行观摩学习，有效提高了建筑工地食品安全意识，为防止发生食品安全事故发挥了重要作用。

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下步，莒县市场监管局将联合县住建局继续加强巡查检查力度，督促各工地食堂进一步完善食品安全制度和设施，提高管理水平，对存在严重违法行为的建筑工地食堂将依法查处，杜绝建筑工地食堂食品安全事故的发生。