除此之外,叶倩霞还讲解了食品安全管理、文明城市创建等新形势、新动态。
今年2月份,中央文明办确定金华市为2018-2020年创建周期全国文明城市提名城市,且2018年,婺城区正在创建浙江省食品安全示范城区,西市街又为金华市食品安全五条示范街之一。各类餐饮、商超的经营者是创建活动的重要力量,前来听课的经营者纷纷表示要100%做好食品安全工作,积极参与文明城市创建。
“索证索票应该保存多少年以上?”“私人物品能不能放在后厨?”叶倩霞按餐饮、商超等不同行业的不同特点,根据金华市食品安全的实例,并通过现场提问等形式,通俗地讲解了做好食品安全管理的各项规定,各类证、照的办理,各类违规、违法行为的赔偿、处罚等。
西市街商圈是金华市区江北的核心商圈,客流量密集,这里聚集了不少餐饮店、商场超市。当天,社区邀请了婺城区市场监管局城东所的干事叶倩霞为大家授课。
本报讯(记者吴彰义)4月19日,帝壹城千物洋堂超市的店长梁先生早早来到婺城区城中街道西市街社区,等着商圈党建联盟“八婺讲习所”开讲。与梁先生一起听课的还有来自西市街商圈党建联盟的其他90余名餐饮、商超经营者。
“外卖里有蟑螂,像这样不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿外,还可以要求支付价款十倍的赔偿。”一名在第一百货附近经营餐饮的经营者说,课堂上讲的案例很有用,让他们更理解《食品安全法》,在实际操作中如何注意食品安全,收获不少。
当天是西市街商圈党建联盟“八婺讲习所”的第一次授课。社区主任程娟介绍说,“八婺讲习所”讲习内容为“1+N”模式,其中,“1”为政治课(必讲课),“N”为党员群众学习、生产、生活等各方面所需的知识技能课(选讲课),今后社区将围绕服务商圈、服务党建、服务居民的宗旨,每月都将开展类似的活动。上半年,社区将整合社区党员、商圈党建联盟等各单位资源,为居民讲解个人理财知识、垃圾分类知识以及文明宣传等内容。