本品是以桑叶为原料,经水提、微滤、超滤、浓缩、喷雾干燥等工艺制成,该工艺属传统工艺,与桑叶(卫法监发〔2002〕51号文中既是食品又是药品的物品名单)具有实质等同性,其卫生安全指标按我国相关食品安全标准执行。
作为地方特色食品管理或具有地方传统食用习惯 8种
白木香叶
白木香叶属于地方特色食品,建议按地方特色食品管理,终止审查。
连翘叶(正在研制地方标准)
山西省已提供连翘叶的食用历史证明,且正在研制连翘叶食品安全地方标准。
牛大力粉
鉴于该产品具有地方传统食用习惯,建议按照食品安全法第29条管理,终止审查。
然波(珠芽蓼果实粉)
鉴于该产品具有地方传统食用习惯,建议按照食品安全法第29条管理,终止审查。
三七花
云南省卫生计生委出具了三七花在云南民间作为食品有长期食用历史和食用习惯,作为地方特色食品管理的证明,应按食品安全法第二十九条有关规定执行。
三七茎叶
云南省卫生计生委出具了三七茎叶在云南民间作为食品有长期食用历史和食用习惯,作为地方特色食品管理的证明,应按食品安全法第二十九条有关规定执行。
铁皮石斛花
鉴于该产品具有地方传统食用习惯,建议按照食品安全法第29条管理,终止审查。
铁皮石斛叶
鉴于该产品具有地方传统食用习惯,建议按照食品安全法第29条管理,终止审查。
按照国家标准 (GB) 执行 1种
大豆低聚糖
大豆低聚糖已有国家标准,作为食品原料使用时,应按大豆低聚糖标准(GB/T22491-2008)有关内容执行。
作为普通食品生产经营或作为普通食品管理 19种
弹性蛋白(又更名为鲣鱼弹性蛋白肽)
本产品是以来源于鲣鱼心脏的弹性蛋白为原料,经蛋白酶(来源于枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌)酶解制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
非变性Ⅱ型胶原蛋白(又更名为含Ⅱ型胶原蛋白软骨粉)
本产品是以鸡胸软骨为原料,经清洗、消毒、粉碎后加入氯化钾,在低温条件下烘干后得到的含胶原蛋白的软骨粉,可作为普通食品生产经营。该产品质量指标按照企业标准执行,卫生安全指标按照GB2762、GB29921执行。
海藻糖
海藻糖作为普通食品管理,按照原国家卫生和计划生育委员会2014年第15号公告执行。
黑果枸杞
黑果枸杞分布于宁夏、甘肃、西藏等。青海省相关部门出具了黑果枸杞(LyciumruthenicumMurr.)在青海具有长期食用历史的证明,可作为普通食品管理。卫生安全指标按照相关标准执行。
焦糖粉
本产品是以蔗糖为原料,经焦化、冷却、过滤、干燥等工艺而制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
焦糖浆
本产品是以蔗糖为原料,经焦化、冷却、过滤等工艺而制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
马铃薯提取物
本产品是以马铃薯为原料,经漂洗、研磨、沉淀、过滤、干燥等工艺制成,可作为普通食品生产经营,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
酶解骨粉
本产品是以牛骨为原料,经蒸煮、粉碎、蛋白酶(来源于枯草芽孢杆菌)酶解,以及干燥等工艺而制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
牛奶磷脂
本产品是以牛奶中分离的奶油为原料,经离心、超滤、杀菌、喷雾、干燥等工艺制得,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
浓缩牛奶蛋白
本产品以牛乳(添加或不添加乳清)为原料,经膜分离富集蛋白质后浓缩干燥制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
荞麦苗(又更名为苦荞麦苗)
本产品是以苦荞麦苗的嫩茎叶为原料,经清洗、脱水、粉碎等步骤制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
乳清发酵物(粉末)
本产品是以乳清为原料,经费氏丙酸杆菌谢氏亚种发酵制得的原液,再加入淀粉,经冷冻干燥等工艺而制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
乳清发酵物(原液)
本产品是以乳清为原料,经费氏丙酸杆菌谢氏亚种发酵等工艺而制得的原液,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
橡胶树种子油
本产品是以巴西三叶橡胶树(Heveabrasiliensis)种子为原料,经过清理、烘干、脱壳、压榨、浸出,脱除氰化物和橡胶,精炼制得。本产品在我国云南地区具有传统食用习惯,可作为普通食品生产经营,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
星油藤蛋白粉(后更名为美藤果蛋白)
本产品是以美藤果(南美油藤)种仁为原料,经压榨、粉碎、蒸制、烘干、超微粉碎、灭菌等工艺制成,可作为普通食品生产经营,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
燕麦苗
本产品是以燕麦苗的嫩茎叶为原料,经清洗、脱水、粉碎等步骤制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
益圣堂牌天瓜粉(又更名为天瓜粉)
本产品是以天瓜(依据物种鉴定是西葫芦的一个栽培品种)果实为原料,经切片、干燥、粉碎等步骤制成,可作为普通食品经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
忧遁草(后更名为鳄嘴花)
鳄嘴花(Clinacanthusnutans(Burm.f.)Lindau)为爵床科鳄嘴花属植物,别名忧遁草,食用部位为茎叶,在我国海南地区具有传统食用习惯,可作为普通食品生产经营,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
楂鱼油
本产品是以楂鱼(Pangasiushypophthalmus)为原料,经蒸煮、压榨、分离等工艺而制成,可作为普通食品生产经营。质量指标按照企业产品质量规格执行,卫生安全指标按照我国相关标准执行。
(注:本文所引用的原始数据,来自卫健委网站政务大厅公众查询页)
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关于新食品原料“终止审查”
终止审查 ≠ 建议不批准
依据《新食品原料安全性审查规程》,新食品原料审查和批准共涉及4类情形:“延期再审”“建议不批准”“终止审查”和“建议批准”。
“建议不批准”包括五类情形——
(一)不具有食品原料特性的;(二)不符合应当有的营养要求的;(三)安全性不能保证的;(四)申报材料或样品不真实的;(五)其他不符合我国有关法律、法规规定的。
“终止审查”在大多数情况下实际上就是认可产品可以作为食品原料使用。包括以下三类情形——
(一)经审核为普通食品或与普通食品具有实质等同的;(二)与已公告的新食品原料具有实质等同的;(三)其他终止审查的情况。
“终止审查”对企业的影响