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2019 CTCE航空食品展

2018-10-23 11:02 来源:玥玥露露 交通 /餐饮

虽然目前中国是市场经济体制，但涉及到海陆空的运输方面的企业依然大部分是为国有经济体制，尽管近10年交通运输行业得到很大的改革，也逐渐市场化，但依然遗留很多后遗症，以至于不能是市场完全开放。交通运输中的餐饮及服务用品，与我们百姓息息相关。CTCE&CTSE CHINA作为行业唯一专业展，为行业的发展做出了杰出的贡献。行业中航空、铁路及邮轮餐饮及服务用品的采购也逐渐由招标制变向市场化。。。下面来了解下CTCE 2019的具体特点，以为想进入此行业的企业指出方向。。。

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中国国际航空、邮轮及列车食品饮料展（简称:CTCE CHINA）作为亚洲地区旅游餐饮领域唯一专业盛会已在上海顺利举办过数届并获得巨大成功，展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数千家旅游餐饮（含航空、邮轮、列车、部队、学校、工厂、酒店餐饮等配餐用食材）食品饮料领域优秀供应商前来参展，累计展出面积超过十万平米，展会聚集了国内外近千家主要旅游配餐企业及数万名全球旅游餐饮食品饮料领域的专业买家参会。其中；中国国际航空公司、东方航空、南方航空、海南航空、厦门航空、香港航空、深圳航空、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、山东航空、长龙航空、新加坡航空、大韩航空、日本航空、汉莎航空、河南民航食品、云南空港食品公司、地中海邮轮、渤海邮轮、京铁列服、山东济铁等多家旅游配餐企业主要采购管理部门分别在现场设立采购中心，进行供应商的样品采集与信息的收集。展会期间还举办了多场会议论坛和航空食品与用品买家见面会，期间各大旅游配餐领域的专家针对旅游餐饮食品与配餐峰会、餐饮厨房管理与提升论坛、旅游餐饮食品安全与营养健康、旅游配餐产业链安全等话题进行讨论。该展会现已成为中国旅游餐饮领域规模最大的专业采购交易会，在国际旅游餐饮领域专业展会中占有极为重要的地位。根据往年的举办情况；预计2019年展会规模及观众数量同比有较大的提升，参展商数量同比增长80%，专业观众数量同比增长220%。

CTCE CHINA2019组委会

原标题：2019 CTCE航空食品展

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展览地点：国家会展中心（上海·虹桥）