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研读常胜将军肖月红纵横上海滩的二十年

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    编者按:有的人注定是要做大事的,比如肖月红。

    这个意气风发的广东人,刚跨出校门就被命运安排到繁华的上海。如今20年过去了,上海没有成就他的仕途,却激发出他的商业天赋,他从一个财务人员成长为一个跨沪、粤两地的超级大经销商,年销售额高达近十亿。在上海食品圈,提到肖月红,不知道的人很少。这位将广东人的诚信和勤奋以及上海人的精明与理性很好地融会在一起的商人,一步一步构建着他的商业帝国。在他掌控的盈尊经贸旗下,仅上海盈尊就有十几个分公司,业务辐射江苏、浙江乃至整个华东地区,实现了商超网络的无缝覆盖,市场掌控能力和商品吞吐量大得惊人;而广东盈尊,则有着比上海盈尊更加强大的实力和发展后劲。在上海这个中国最大也最难开拓的市场,肖月红无数次创造了排队抢购广东食品的奇迹。

    成功的商人总有他的特质,肖月红成功的秘笈,在于他灵敏的商业嗅觉和鹰一样敏锐的眼光。在竞争激烈的上海,他总先人一步发现商机,并迅速抓住商机创造财富。肖月红的财富故事,也因此带上了“肖氏色彩”。

    ■逆思:造就疯狂的广东饼干

    1987年,21岁的肖月红面临着人生第一次重大抉择。他所服务的广东饮食旅游服务有限公司上海分公司由于经营亏损,正考虑撤出上海。当时,该公司的主要经营活动是为广东企业采购上海物资,然而随着广东省经济的发展以及物资的丰富,上海产品在广东开始出现滞销。

    当时,肖月红是广东省供销系统从学校精心挑选出来被派往上海的“苗子”,虽然负责的是财务工作,但年轻气盛的他不想做败军之将,他寻思着公司的发展和出路,感觉自己肩上“担子”沉甸甸的。

    “能不能换一种思维,把广东食品运到上海来卖呢?”在百般无奈之下,肖月红逆向思维的一个念想,让他看到了希望。他利用回家休假的空档寻找商机,发现广东饼干不仅外形好看,而且口感香甜酥脆。“这样的饼干如果拿到上海去卖,肯定受欢迎!”

    说干就干,肖月红找政府担保,一次进了5吨克力架饼干,像宝贝似的亲自护送到上海,历尽艰辛,终于把克力架饼干摆上了上海商店的柜台。克力架饼干口味多,香甜酥脆,一下抢占了口味单一的上海饼干的市场,销售形势喜人。“现在,40岁左右的上海人,很多人都有排队购买克力架饼干的经历。”回忆往事,肖月红依然感到十分自豪。

    克力架饼干掀起了广货热销上海的第一次高潮,并以很快的速度打开了上海传统商店渠道,广东食品通过当时的广东饮食旅游服务公司上海分公司源源不断的涌进上海,比如,强力芒果汁一次进货就是一个车皮;鹰金钱罐头风靡整个上海滩……从休闲食品、到罐头、饮料,肖月红销售的广货成了上海食品市场的一道风景,肖月红也成了上海零售业最受欢迎的人。

    ■敏锐:尽享速冻食品商机

    当肖月红通过广东食品在零售业成为“名人”之后,为他进一步壮大提供了有利条件。此刻,肖月红那双敏锐的商业眼光锁定在了速冻食品上。

    在传统食品领域竞争得头破血流的经销商,完全没有把刚刚露头的速冻食品放在眼里,速冻食品在上海的招商和开发市场方面遇到了很大的困难。“这是一个绝好的市场商机!一定要把它抓住。”

    在试探性地问过几家传统商店之后,肖月红径直走进了上海麦德龙店长的办公室。

    “速冻食品是一种新产品,市场前景非常巨大,上海现在还没全面铺开,你们敢不敢卖?”肖月红开门见山地对卖场买手说。

    “做这个新品类,你有多大信心?”卖场买手反问他。

    “我保证让该产品在你的卖场成为畅销产品!”肖月红回答。

    “行!”

    这就是大代理商的优势,也是肖月红在卖场的一种成功,因为卖场认为只要肖总觉得有信心的产品,他们一定也有信心。这次合作,让肖月红成了上海速冻食品代理商的大户,而上海麦德龙也成了上海速冻食品销量最大卖场。

    产品进入市场后,肖月红接下来的动作在同行看来有些“疯狂”:他迅速成立了专业代理速冻食品的粤嘉食品经销公司;聘请专业人士着手建设冻库;配备冷冻车,成立专业配送队伍。“我的要求是保证产品从出厂到进入商超柜台,温度要控制在零下18度以下。”肖月红说。

    肖月红的这一大手笔,让当时的速冻食品厂欣喜若狂,他们纷纷找他代理产品,短时间内,上海盈尊就代理了河南、江苏、浙江、安徽、广东等地三四十个速冻食品品牌,当其他经销商还没有反应过来时,上海盈尊已经垄断了速冻食品市场。

    ■责任:成就珠江啤酒神话

    除了在休闲食品、速冻食品有所建树外,肖月红与珠江啤酒的合作,被业界人士称为是一个“商业神话”。

    1999年,珠江啤酒图谋上海市场,总经理杨荣明飞赴上海,找到了肖月红。

    

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