开展联合整治“保健”市场乱象百日行动，严厉打击保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为。开展以老年人识骗、防骗为主要内容的宣传教育活动。大力整治保健食品市场秩序，严厉查处各种非法销售保健食品行为。加强食品相关产品监督抽查，组织开展质量比对研究，提升产品质量。（省市场监管局、省食安委相关成员单位按职责分工负责 ）

　　七、提高食品安全风险管理能力

　　组织制定我省2019年食品安全风险监测实施方案，完善食品安全风险监测信息管理系统，加强食品安全风险监测评估，强化风险监测和隐患的通报交流。（省卫生健康委、省农业农村厅、省市场监管局、省粮食和储备局、海关总署广东分署按职责分工负责）

　　强化检测技术支持，组织广东省农产品质量安全检测技能竞赛。加强农产品生产基地、产地运输车、暂养池、屠宰场等环节监测抽检力度，开展畜禽产品、水产品中环境污染物等安全风险评估。（省农业农村厅负责）

　　完善食品抽检工作制度，加大农兽药残留、微生物污染、重金属残留、生物毒素、有机污染物等项目抽检力度，强化不合格食品跟踪抽检核查处置，国家、省级抽检不合格食品核查处置完成率达到100%。加强评价性抽检分析和结果应用。落实省政府民生实事，完成不少于55万批次食品抽检任务，食品检验量达到每年每千人5批次。对不少于2000家食用农产品集中交易市场开展以蔬菜类、水产品类和肉类为主的快速检测，及时公示快速检测信息，不合格产品处置率达到100%，全年快速检测不少于800万批次。（省市场监管局负责）

　　加强粮食质量安全监测，完成库存政策性粮食质量大清查工作，加强政策性粮食收购和储存质量安全监管，对检查发现的超标粮食，督促各地有关单位和企业严格按要求进行处置。（省粮食和储备局、各地级以上市人民政府按职责分工负责）

　　建立粤港澳检验检疫合作交流机制，持续推进“进出口食品安全放心工程”，大力打击食品走私，防范进口食品安全风险。（海关总署广东分署负责）

　　开展食用林产品及产地环境风险监测。（省林业局负责）

　　推进“互联网+食品”监管，重点运用大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等技术，发挥“智慧监管”作用，提高食品安全风险管理能力。（省科技厅、省农业农村厅、省市场监管局、海关总署广东分署按职责分工负责）

　　八、推动食品产业高质量发展

　　推进农业绿色生产，推进水产健康养殖，开展农业节肥节药行动，加快养殖粪污、秸秆、农膜等农业废弃物资源化利用。在现代农业产业园、“一村一品”“一镇一业”示范村镇率先推广病虫绿色防控技术。建立健全食用农产品全程质量控制体系，指导龙头企业、农民专业合作社等规模生产经营主体标准化生产。完善农产品质量标识制度，推动绿色、有机、地理标志食用农产品发展，创响一批“粤字号”特色农产品品牌。（省农业农村厅负责）

　　开展乳制品质量安全提升行动，组织开展规范肉制品生产过程管理行动。（省市场监管局负责）

　　支持食品生产企业改造提升质量检（监）测等技术体系。（省市场监管局负责）

　　大力推进农产品冷链物流发展，加强冷链物流研究，完善基础设施，加快冷链信息化建设步伐。（省商务厅负责）

　　组织实施广东省重点研发领域计划“食品安全”重点专项，开展食品安全科技攻关。建设一批食品安全监管科技创新与服务平台。（省科技厅、省食安委相关成员单位按职责分工负责）

　　持续推动餐厨废弃物资源化利用。（省发展改革委、省住房城乡建设厅、省农业农村厅、省市场监管局按职责分工负责）

　　建立专业化、社会化的粮食产后服务体系，完善粮食质量安全检验监测体系，开展“中国好粮油”行动。（省粮食和储备局、省财政厅、各地级以上市人民政府按职责分工负责）

　　支持粮食收购企业提升入库粮食质量安全管理能力。（省粮食和储备局负责）

　　九、深化食品领域“放管服”改革 

　　简化市场准入审批流程，大力推行电子化、网络化办理，实现“一网通办”，建立健全食品生产经营许可信息数据库，全面推进食品生产经营许可电子证书运用。深化“证照分离”改革，探索推行对低风险食品生产经营许可实施告知承诺制审批，深化食品相关产品生产许可告知承诺制审批，食品经营许可审批时限压缩二分之一。在市场监管领域全面推进部门联合“双随机、一公开”抽查监管机制，完善食品安全风险分级管理制度，探索“双随机”抽查、专项检查和飞行检查有机结合的监管模式，对新业态、新产业实行“包容审慎”监管 。（省市场监管局负责）

　　十、推进食品安全共治共享

　　继续做好“食品安全宣传周”“食品安全进校园”等活动，提高公众科学素养，营造人人参与、人人关心食品安全的良好氛围。（省市场监管局会同有关单位负责）

　　加强食品安全舆情监测和舆论引导，加大食品、保健食品科普宣传力度，提高公众食品安全认知水平和识骗防骗意识，增强公众消费信心。（省委宣传部、省委网信办、省市场监管局按职责分工负责）

　　加强对食品企业、法人和从业人员的法律宣传，以案释法、以案普法，不断增强遵法守法意识、诚信意识。（省司法厅、省农业农村厅、省市场监管局按职责分工负责）

　　加强学校食品安全与营养教育，培养学生健康观念和健康生活方式。（省教育厅、省卫生健康委、省市场监管局按职责分工负责）

　　宣传贯彻《广东省水产品质量安全条例》《野生动物保护法》《国民营养计划（2017-2030年）》。（省农业农村厅、省林业局、省卫生健康委按职责分工负责）

　　发挥社会监督作用，完善投诉举报和奖励机制，鼓励内部知情人举报违法违规行为。（省市场监管局负责）

　　积极开展粮食质量安全宣传。（省粮食和储备局负责）

　　贯彻实施食品工业企业诚信管理体系国家标准，开展食品企业诚信管理体系培训及评价。（省工业和信息化厅负责）

　　继续做好主要输入国家和地区法律法规标准的收集、整理和宣贯，为企业“走出去”提供技术支持。（海关总署广东分署负责）

　　十一、加强组织领导严肃落实责任