在2016第八届中国西安国际食品博览会暨丝绸之路特色食品展举办期间，延边州精心组织19户食品企业参展,完成项目签约、商贸洽谈等活动，取得丰硕成果。

博览会期间，珲春龙裕集团与陕西厚德农业集团、西安布拉瓦商贸有限公司、陕西餐饮协会达成深入合作意向；珲春洪昊与陕西、安徽、重庆、上海等12家企业建立合作关系；龙井东海水产、迪大食品、域峰食品等企业与省外8户经销商及销售网站进行了对接；敦化长有煎饼与美国客商计划6月洽谈具体合作方式；敦化小万庄、东北仁、长白山绿色食品等企业与西北地区部分经营东北特产的经销商正在洽谈中。

来自马来西亚、韩国、新加坡、泰国、越南、伊朗等国家和香港、台湾、黑龙江、吉林、西北五省及陕西各地区的800余家知名食品企业参展。组委会还邀请了3000家超市、4000家省级代理商、2万家零售商和贸易商参会洽谈采购，中外企业纷纷利用博览会平台发掘商机。