食品投融资论坛

　　顺势而为,借势突破。近期由上海辛巴商务咨询有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会联合主办的FBIF2020食品饮料创新论坛于7月8日-10日在杭州国际博览中心成功举办。我协会副秘书长刘旭为食品投融资分论坛主席担任主持工作。

　　中国轻工企业投资发展协会副秘书长 刘旭

　　本次论坛邀请了峰瑞资本创始合伙人李丰,新希望乳业董事长、草根知本集团总裁席刚,IDG 资本合伙人闫怡勝,天图投资管理合伙人潘攀,微软加速器大中华区、日本及韩国首席执行官兼董事总经理周健,每日优鲜创始合伙人、三生创投副总裁郭琦,利乐包装业务发展经理江玲玲,百事可乐研发部亚太区外部创新和联盟管理高级经理陈俏萦,旺旺集团生产研发群总处长曹永梅,小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙,a1食品联合创始人兼 CPO钟善良,广州朴诚乳业(简爱)创始人& 董事长夏海通, 36氪副总裁戴文哲, 认养一头牛CEO、联合创始人孙仕军,茶颜悦色创始人吕良,CB Insights高级分析师Jake Matthews,GlobalData大中华区咨询总监邱士铭,热浪设计* 空刻(氢刻)联合创始人&CEO范纯等嘉宾出席活动并发表演讲。以投资赋能各维度探索初创企业创新发展之路,助力食品行业生态建设。

　　01洞悉行业发展趋势,与企业共同成长

　　大环境催生投资机遇,驱动科技赋能发展。

　　受疫情的影响,人们的消费习惯和市场渠道发生改变,食品饮料等民生消费行业因此备受瞩目。90后、95后消费力的崛起与互联网传播内容形式的转变,使投资者发现新的投资机遇。新希望乳业董事长、草根知本集团总裁席刚,峰瑞资本创始合伙人李丰等重量级嘉宾,带来了作为投资者的独到见解。

　　新希望乳业董事长、草根知本集团总裁 席刚 (右)

　　主持人刘旭与新希望乳业董事长、草根知本集团总裁席刚,进行线上对话。席刚介绍到在新希望集团的基础上建立的草根知本,是针对食品消费为主的产业投资平台。

　　关于投资板块,草根知本选择的项目具有可持续发展的共性,始终坚持控股投资并愿意长期投入资金、赋能资源、提升管理团队能力等方式培养初创企业的竞争优势,希望将其推向市场后,最终实现投资资本的价值增值。

　　峰瑞资本创始合伙人 李丰

　　峰瑞资本创始合伙人李丰分析了食品饮料行业的底层逻辑,并用咖啡届明星产品“三顿半”的案例进行验证。他认为互联网创新品牌是通过跨界的供应链技术、产品的设计功能性开发、材质上的升级和视觉传播的放大等方式,顺应了用户需求的变化趋势,从而延长创新品牌的生命周期。作为投资者十分乐意找到这样长期可持续发展的创新品牌进行投资。

　　CB Insights高级分析师 Jake Matthews

　　CB Insights高级分析师Jake Matthews根据行业数据分析得出,在疫情背景下“居家食品、替代蛋白、药食同源”成为行业发展的最新趋势。

　　微软加速器大中华区、日本及韩国首席执行官兼董事总经理 周健(中)

　　每日优鲜创始合伙人、三生创投副总裁 郭琦(右)

　　GlobalData大中华区咨询总监 邱士铭

　　以微软加速器大中华区、日本及韩国首席执行官兼董事总经理周健,每日优鲜创始合伙人、三生创投副总裁郭琦,GlobalData大中华区咨询总监邱士铭为代表的投资者表示想要通过投资带给初创企业在战略、管理、技术、流量等方面的智慧赋能,促进初创企业更好的发展。

　　主持人刘旭认为投资更重要是在人才、技术、渠道上的赋能。投资方要有耐心,与初创企业共同成长,才能得到持续稳定的投资回报。

　　02 深耕消费者需求,初创企业品牌复盘

　　深耕细作就是突破。他们的成功不是一蹴而就,而是厚积薄发。

　　初创企业的野蛮生长,离不开他们长期对消费群体、渠道和传播方式的研究,与坚持做好产品品质和消费者体验的初心。小仙炖鲜炖燕窝创始人林小仙,广州朴诚乳业(简爱)创始人 & 董事长夏海通,a1食品联合创始人兼CPO钟善良等初创企业创始人以自身案例分享成长经验。

　　IDG 资本合伙人 闫怡勝(左)

　　小仙炖鲜炖燕窝创始人 林小仙(中)

　　认养一头牛CEO、联合创始人 孙仕军(右)