威远召开农村食品安全“扫雷”行动现场会。

　　会议安排部署了“扫雷”专项行动，宣读了工作方案，确定了工作任务：按照四个“最严”要求，针对当前农村地区生产销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品、“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质）食品、过期变质食品等现象屡禁不绝的突出问题，认真排查风险隐患，监督农村食品生产经营者落实主体责任，规范食品生产经营行为，依法查处生产经营违法食品案件，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制“五无”、“两超一非”、过期变质等食品在农村地区的蔓延；建立健全农村食品安全监管工作长效机制，促进社会共治，努力提升农村食品安全总体水平。

　　会议要求各股室队站所抓好“扫雷”专项行动，督促食品生产经营者落实索证索票进货查验和查验记录等制度，确保食品及原料来源合法、质量合格；强化重点问题监管，严格规范食品生产经营；加强对食品标签标识的监督检查，依法查处标签标识不符合食品安全标准的食品；有针对性地加强食品抽检工作，彻查违法生产经营不合格食品行为，按时上报相关数据，确保专项行动顺利完成。（内江市威远县食药监局 王晋 供稿/供图）

　　国际在线四川频道：5月13日，召开专门会议，部署农村食品安全“扫雷”专项行动。局各相关股室队站负责人、各镇食药监管所负责人共31人参加会议。