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　　绝味食品对于供应链中物流部分的深挖还不仅于此，据天眼查App显示，鲜生活冷链物流有限公司发生工商变更，新增绝味食品全资子公司深圳网聚投资有限责任公司为股东，这进一步强化了绝味食品在冷链物领域的专业实力，使得绝味食品在高质量服务自己全国门店的同时，也拥有了为其他公司提供专业的冷链物流服务的能力，为绝味食品带来新的增长动力。

　　首先，在原材料上游，绝味食品凭借对每日原材料庞大且稳定的需求，以及自身在原材料市场的多维度投资，掌握了议价权和主动权，使得成本大大降低，这为绝味食品在销售终端稳定售价，赢得消费者青睐奠定了价格基础。

　　依托优质的供应链体系，绝味食品不仅加快了攻城拔寨的进程，还建立起了一条品牌的“护城河”，做到了对休闲卤制品赛道的持续领跑，赢得资本市场和业内同行的看好。

　　随着休闲卤制品新锐的不断崛起，行业激烈的竞争成为业内外关注的焦点。在这场你追我赶的比拼中，休闲卤制品老牌企业绝味食品率先实现突围，实现零售规模和口碑的双领先。据艾媒咨询发布的《2021年中国卤制品行业研究报告》显示，绝味食品门店数量已达到14930家，累计零售规模达400亿元，其头部优势明显。绝味食品之所以能够稳坐行业头把交椅，离不开其持续发展的供应链优势。

　　此外，在供应链的下游，绝味食品不断提升自身的物流管理能力，目前已拥有大约2000台专业冷链物流车辆，并建立了自有的仓储和运输网络。同时，为了实现“冷链生鲜，日配到店”的目标，绝味食品在全国范围内建立了以生产基地为圆心，以300-500公里最优配送距离为半径的物流配送体系，最大限度保证食材的新鲜，成为绝味食品赢得市场的关键因素之一。

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