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中国品牌创新实验室7月热点赛道观察

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中华食品网 食品代加工厂怎么合作 食品安全管理制度完整打印版

  7月,铄石流金,高温、争议搅“热”了整个冷饮雪糕市场。

  同一个冰柜里,藏着一个折叠的雪糕市场。传统品牌依靠IP、联名、赞助抢占市场;新兴品牌跨界布局、颠覆创新打造破圈营销。

  

中国品牌创新实验室,全网监测超过35个雪糕品牌,评测行业超过100个7月品牌营销事件。

  通过

品牌价值模型评定,遴选7月雪糕行业十大最具代表性的品牌营销案例,看见案例背后的品牌人物与品牌团队。

  2022十大月度品牌人物-雪糕赛道 榜单

  TOP 1

  巧乐兹X萌探探探案第二季:雪糕与综艺的夏日搭配营销

  主导:宋乐燕 巧乐兹品牌经理 董淑宏 巧乐兹萌探项目媒介经理

  主创:巧乐兹萌探项目组

  今年夏季,巧乐兹再度冠名欢乐解压推理真人秀《萌探探探案2》,并通过在每一期中的深度植入,在消费者心中烙下了深刻的印记,如在第一期的《家有儿女》场景中,夏东海为刘梅定的生日蛋糕就是以巧乐兹小V筒为材料制作而成。不仅如此,巧乐兹还将综艺内容的精彩片段与小程序结合,推出“巧乐兹探案嗨剧场”互动问答活动,搭配答题赢取积分奖励以及艺人亲笔签名照等福利。巧乐兹还根据参与该综艺的代言人华晨宇的粉丝群体“火星人(300894)”们定制了“巧乐兹火星登陆计划”引流小程序、邀请华晨宇空降京东直播间与粉丝进行互动。通过明星代言、综艺流量等营销效果赋能,实现流量与销量的持续性转化,稳固中低端雪糕的消费者市场。巧乐兹不仅很懂年轻消费群体,也成功摸索出了一条属于自己的年轻化之路。

  

品牌价值模型:传播度3分,亲密度4分,美誉度5分,关键沟通力2分,资本品牌价值5分,社会责任3分

  TOP 2

  茅台冰淇淋 “剑”指何方?

  主导:贵州茅台酒股份有限公司

  今夏,茅台联合蒙牛集团,推出了“茅台冰淇淋”。茅台冰淇淋在唯一线上销售平台——“i茅台”上线51分钟售罄,销售量超4万个,销售金额超250万。截至7月9日晚,茅台冰淇淋共计销售66万杯,当天线上线下(300959)共计销售419万元。在各大新媒体平台,茅台冰淇淋的热度也快速上升,快速霸占小红书、抖音等平台,微博关键词“茅台”指数搜索最高一天达90万+次。

  茅台冰淇淋,关键还是在“茅台”。相对于茅台酒的价格,冰淇淋价格相对较低,是一个与消费者低门槛建立连接的方式。此次茅台冰淇淋的火爆,就是茅台打入年轻人内部的关键一步。

  

品牌价值模型:传播度3分,亲密度2分,美誉度5分,关键沟通力2分,资本品牌价值5分,社会责任2分

  TOP 3

  国民雪糕绿绿色心情全新形象 治愈国民好心情

  主导:蒙牛冰品事业部绿色心情团队

  主创:孔德成 绿色心情品牌经理

  绿色心情是一款家喻户晓的国民雪糕,作为蒙牛旗下产品,美味、清凉消暑是大家对它的基本印象。20岁生日之际,代表着大自然和好心情全新品牌形象--小绿人问世,让大家对绿色心情有了更新的认知。龚俊作为蒙牛绿色心情品牌代言人,也和小绿人进行全面联动,全渠道发布小绿人为主题视频,官宣#绿色心情,挺你一夏#的主题概念,在紧绷的社会情绪下,让消费者获得好心情,为大家带来大自然的治愈能量。

  线上公布的同时,小绿人也及时出现在了线下,迅速吸引路人围观。此外,绿色心情还为代言人粉丝准备了特别福利。参与互动有机会抽奖获得龚俊限量签名照,还有可能获得龚俊周边、海报等福利,给消费者留下了更鲜明的印象。绿色心情作为蒙牛旗下知名冰淇淋品牌,充分发挥品牌代言人龚俊的影响力,通过真诚的内容设计和多元互动形式增加用户的黏性、吸引粉丝群体,实现了品牌、代言人与粉丝的三方共振。截至7月,官方微博话题#绿色心情 挺你一夏#阅读量与讨论量分别达到1.2亿,110.9万。

  

品牌价值模型:传播度2分,亲密度2分,美誉度5分,关键沟通力2分,资本品牌价值5分,社会责任3分

  TOP 4

  肯德基把冰棍做成了炸鸡桶

  主导:汪涛 肯德基总经理

  这个夏天,肯德基推出了夏季新品冰冰桶雪泥,为‘雪糕刺客’再增一员。该雪糕完美复刻炸鸡桶的形状,更被官方戏称是‘肯德基历史上最小的桶’,外表独特的同时,其味道还是阿方索芒果和清甜草莓的双拼,冰爽美味。不仅如此,肯德基还联合品牌代言人王一博进行宣传,利用粉丝效应进行营销。截止7月29日,微博#全家桶冻住了#达到了1305.4万阅读次数和4万讨论次数。炸鸡桶的造型强化了品牌属,再加上KFC自家的甜品站和明星宣传,质量、渠道和曝光度上都有保障,在雪糕市场冲出重围。

  

品牌价值模型:传播度2分,亲密度2分,美誉度5分,关键沟通力2分,资本品牌价值5分,社会责任2分

  TOP 5

  OATLY × 盒马推出植物基雪糕

  主导:盒马自有品牌团队

  主创:朱培 盒马自有品牌采购

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