2013年，高清愿从统一董事长职位上退下，正式交棒给女婿罗智先，不再参与公司的实际经营。但其一手创办的统一仍保持着在台湾地区的巨大影响力。今年4月1日，因肺炎引发呼吸衰竭辞世的高清愿，其告别仪式在台湾低调举行。高清愿生前曾公开表示：“我个性率直，不喜欢虚矫造作，也不愿随波逐流，人云亦云。平生行事，但求无愧于心，因此无论对内、对外，言所当言，为所当为。”台湾《联合报》这样评价高清愿：“从一个布行囝仔工到企业霸主，让统一王国在台湾居民的生活历史和台湾食品业的发展史上，扮演了重要的角色。”

3、统一能反超康师傅吗？

众所周知，统一与康师傅是两个“相爱相杀”多年的竞争对手。在台湾地区，统一是当之无愧的食品零售业老大；然而在大陆，统一头顶上“台湾食品零售业老大”的位置却要让与康师傅。

对大陆市场，高清愿一直非常重视，他曾表示：“我们认为在中国大陆有很大的机会，原因是如果我们的食品卖到美国，基本的口味不同，人家就不会买；但在大陆，因为同文同种、口味接近，只要有专业人才，就能调整到最适合本土的口味。”

1992年，高清愿积极推动统一进军大陆投资设厂，并派遣了166个“统一人”到大陆公司开展工作。虽然统一进入大陆方便面市场只比康师傅晚了15天，然而却错误地将发展重心放在了令大陆民众“水土不服”的鲜虾面上。与此形成鲜明对比的是康师傅，通过对大陆市场调研后大力营销红烧牛肉面，一举拿下大陆方便面市场。在大陆打出名声后的康师傅，此后也一度以低价泡面回攻台湾市场，让统一倍感压力。

财报显示，统一企业2015年营业收入为221亿元，与上年基本持平，而康师傅营业收入约595亿元，依然对统一保持着规模优势。

不过统一近两年来持续推出高毛利产品。除了高价方便面之外，还推出中高档饮品品牌海之言及小茗同学，2015年累计收益超过人民币25亿元，被给予厚望。蜂投网理财专家评论，甩卖今麦郎股权，拿回现金之后，统一将在自己的主战场将更有回旋余地，或有进一步追赶康师傅。

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