为进一步规范食品流通和餐饮行业的经营行为,消除食品安全隐患,确保辖区人民群众的食品安全。近日,秦古镇食药监所对辖区内食品经营单位和餐饮经营单位开展了全面的食品安全检查。
工作人员针对食品经营单位和餐饮经营单位是否有《食品经营许可证》、在岗从业人员是否持有健康证、卤菜店是否按规定进行紫外线消毒、进货台账是否完善等内容开展专项检查。检查中,对存在问题的经营单位当场下达《责令改正通知书》,情况严重的还将按照相关法规进行处罚。
为增强辖区人民群众的食品安全意识和从业人员的法制观念,食药监所工作人员向经营单位发放了食品经营自律手册,并在街道人口集中醒目位置张贴了食品药品安全知识宣传专栏,公开了举报电话,提醒辖区人民群众在购买食品和就餐过程中如发现食品腐败变质等情况,及时向食药监所投诉举报。 (罗意 叶鹏飞)