中国食品网讯 新学期开学在即，为进一步加强学校食品安全工作，有效预防学校食物中毒事故的发生，保证师生身体健康和生命安全，城关镇强化措施，加强学校食品卫生安全工作。

一是建立学校安全管理专门机构。安排专人从事学校食品安全监管的业务指导工作，牢固树立“健康第一”的指导思想，加强领导，落实责任，广泛开展健康教育宣传活动，上好健康教育课，做好食品安全舆论宣传，鼓励人人参与食品安全监督，增强自我防范、安全消费意识，努力营造全社会共同关注学生健康，关注学校食品安全的浓厚氛围。

二是加强食品管理人员和从业人员的培训。联合食药、卫生等部门经常性地组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规，必要时进行相应的法律法规考核，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

三是加大学校食堂硬件的投入，切实改善学校卫生设施与条件，要求学校改善食堂设施，及时对存在安全事故隐患的设施进行整改，消除事故隐患。对不符合食品卫生要求的学校食堂认真整改，整改期间不得营业。

四是建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度，切实做好食品安全信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上报，快速处置，决不拖延。

通过进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系，力争使新学期学校食品安全工作整体水平再上新台阶。