反观在此之前的近几年，中韩文化尤其是娱乐产业合作进行得如火如荼，特别是韩国对中国的文化输出产值，占韩国文化产业价值至少四分之一。此次限韩令，一方面的确是政治影响经济的重要表现，另一方面，“限韩令”一出，“中韩合作”模式必将遭到洗牌。此时，我们不妨把目光转向自身文化价值的产出和发展上，力争以本国文化与商业的结合，打造属于中国，具有中国特色的文化作品。

最典型的当属与韩国的文化之争。从一开始的端午节“申遗”之争，到后来的公然宣称孔子是韩国人、道教起源于韩国、韩国是活字印刷术的起源地，一直到韩国又拟将中医改为韩医申报世界文化遗产，甚至不讳言说汉字也是韩国人发明的……

我们一方面在斥责他国的无耻行径的同时，也应该反思，国民对自身传统文化的保护是否远远不够？

一直以来，国民多数觉得中华文化源远流长、博大精深，而孕育这些文化的毋庸置疑是这片华夏大地，人同此心，心同此理，历来如此，殊不知有朝一日，竟遭到他国甚于“公然剽窃”之举。

公司主体为深圳市金口味食品有限公司的“山谷厨师”品牌，系由黄庭坚（号山谷道人）的祖系，黄氏江夏世家第155代子孙黄景锐创立的一家以肉制品生产加工为主的综合性企业。他们此时便遭遇着这种文化品牌之争。

但此次山谷厨师品牌的维权之路依然在受到阻击。目前，换汤不换药的美国方面依然欲用“Valley Chef 山谷厨师”商标（此行为系违法）卷土重来。

深圳市金口味食品有限公司于2006年3月份成立，于2006年3月份开始生产肉制品（热狗肠、鸡肉肠、亲亲肠、腰花风味肠、桂花风味肠等），同时2006年取得全国工业生产许可证、“山谷厨师”商标与图案。同在2006年申请成功29类、30类，2009年已得到国家商标总局注册成功发证。［“山谷”二字以宗族伟人黄庭坚（号称：山谷道人、黄山谷）而取注册，历史以有上千年］

而这一切，最终影响到的便是本国文化品牌的建立和对外文化输出。我们并不是腹中无物，而是不善于保护和利用本土传统文化，塑造文化品牌。

但是，他们此时却遭遇着山谷厨师品牌被抄袭与盗用风波。。山谷厨师（深圳市金口味食品有限公司）注册商标“山谷厨师”中英文与图案在2012年10开始发现被江门大昌贸易有限公司代理的（美国）产品知识产权侵权。公司于2012年10月起在广东省工商行政管理局知识产权科、三打二建办公室、各地法院等多个机构投诉假冒“山谷厨师”中英文商标与图案产品，并获得众多地方机构的受理和处理，取得大量由山谷厨师品牌正身——深圳市金口味食品有限公司胜诉的结果，均以被告方赔偿结案。

回顾前些年闹得沸沸扬扬的中韩两国关于传统文化起源与归宿的争论，直到2005年，韩国申报的“江陵端午祭”被联合国教科文组织正式确定为“人类传说及无形遗产著作”，“申遗”之争以韩国的胜利而告终，留给了中国人一连串的反思，对中国传统文化的保护，本国是否做得远远不够？

正如“山谷文化”系中华传统文化不容置疑一般，作为与山谷道人同为黄氏家族后代的山谷厨师创始人黄景锐，自品牌创立之日起，一直致力于打造“山谷品牌”，使之成为文化品牌的一支劲旅。

而文化品牌之争，亦如文化之争一般在本土企业中如影随形。

近日，美韩部署“萨德”战略再一次引起国内的强烈反抗，而中韩的外交僵局必将影响两国的文化输出和项目合作。最为大家熟知的，当是坊间传闻国家将以“限韩令”的举措，从经济上向韩国方面施压。而从现在的发展来看，限韩令的冷风已经不知不觉吹遍整个中韩合作圈。

这场保卫山谷品牌之争可能将旷日持久，但山谷厨师的正身——深圳市金口味食品有限公司，秉着维护文化品牌的信念和捍卫品牌合法权益的决心，将坚决与其通过合法途径进行斗争，誓要维护山谷厨师品牌乃至山古文化的合法权益。

山谷文化属于炎黄子孙，山谷厨师品牌留给黄氏氏族。这场保卫文化品牌的战役，需要有文化维权意识和品牌保护意识的国民共同参与，请支持本土品牌，坚决抵制外来企业对本土品牌的非法占用。

山谷厨师（深圳市金口味食品有限公司）于2008年正式开始使用“山谷厨师”中英文商标与图案，使用在包装袋、纸箱、广告等，自品牌销售量达几千万。