铅山讯 熊华 罗建军报道:9月2日至5日,第十七届中国绿色食品博览会在吉林省长春市召开的。铅山县红芽芋荣获第十七届中国绿色食品博览会金奖。
铅山红芽芋是铅山地方特色优良产品,芋呈卵圆形,脑芽和叶芽均为粉红色,芋表皮黄褐色或褐色,有少量须毛,肉质细嫩,香气浓郁,味道极佳。据检测结果,铅山红芽芋含有大量的矿物质及维生素其中以膳食纤维和钾含量最多。
铅山县高度重视红芽芋的品牌建设,目前,已有绿色食品标识、全国唯一一个县级绿色食品原料(红芽芋)标准化生产基地、农产品地理标志等品牌。铅山县种植红芽芋历史悠久,近年来,铅山县将红芽芋作为铅山的主导产业,大力扶持各生产经营主体,不断落实推动红芽芋产业发展政策实施,全力发展红芽芋产业。今年全县红芽芋种植面积10万亩,产量预计16万吨,产值达6亿余元,其中湖坊镇、鹅湖镇、石塘镇、紫溪乡各建立有千亩种植示范基地,全县共有红芽芋种植合作社46家.
第十七届中国绿色食品博览会参展产品主要为绿色食品、有机食品、无公害农产品和地理标志农产品。本届绿博会共有34个展团参展,参展企业2000余家,产品7595个,包括粮油、果蔬、畜禽、水产、乳制品、茶叶、饮料等类别。实现订单交易额24.37亿元,合作意向金额46.5亿元。