山东省临沂市开展清真食品生产经营行业集中检查活动

日期： 2016-09-20 浏览次数： 来源： 山东省临沂市民委 字号：[ ]

　　三是强化宣传，营造氛围。在集中检查活动中，各县区普遍结合民族团结进步宣传月活动，通过张贴标语、悬挂横幅的方式，进一步加强对党的民族政策、《山东省清真食品管理规定》以及各项食品安全法律法规的宣传教育。同时将《规定》印刷成册，分发给各清真食品生产经营企业，引导他们自觉依法诚信经营，促进清真食品生产、经营的规范化，营造了民族团结、社会和谐的良好氛围。 

　　为确保中秋、国庆期间清真食品供应，维护良好的市场秩序，营造欢乐祥和的节日氛围，中秋节前，山东省临沂市对清真食品生产经营行业进行了一次集中检查。

　　二是强化监管，集中检查。各县区以各综合性批发市场、集贸市场，各生产经营清真食品的厂家，商场、超市专柜及各类清真饭店为重点，进行了集中检查。在检查过程中，重点围绕是否符合清真食品生产经营主体资格，是否申领清真食品生产经营许可和清真标识、是否符合清真食品流通经营环境相关规定等问题，坚决清理、查处和取缔“清真食品不清真”的问题。

　　一是加强领导，周密部署。市局下发了《关于做好中秋、国庆期间全市清真食品生产经营集中检查活动的通知》，要求各县区提高认识，加强领导，精心组织，形成合力，扎实做好清真食品安全检查工作。各县区普遍成立了由民族宗教、统战、食品安全、工商、食药监等部门参与的清真食品检查工作领导小组，明确责任，细化分工，加强了对集中检查工作的领导。有些县区还建立了清真食品安全生产义务监督员制度，注重发挥少数民族群众力量，加强对清真食品管理的社会监督。