上高人养猪，全国有名。作为全国生猪出栏大县，每年有120余万头生猪畅销全国各地，庞大的生猪产业让上高生猪养殖户赚得钵满盆溢。如今，上高不仅生猪走俏，以生态为底色的绿色食品产业同样光彩夺目。旺旺集团、王老吉、金农米业为代表的64家绿色食品企业在这里扎堆，全县从事绿色食品行业人员近万人。今年1至7月，全县绿色食品产业实现主营业务收入75亿元，同比增长12.6%；实现工业增加值18亿元，增长16.8%。

中国江西网上高讯（通讯员文胜根）上高人养猪，全国有名。作为全国生猪出栏大县，每年有120余万头生猪畅销全国各地，庞大的生猪产业让上高生猪养殖户赚得钵满盆溢。如今，上高不仅生猪走俏，以生态为底色的绿色食品产业同样光彩夺目。旺旺集团、王老吉、金农米业为代表的64家绿色食品企业在这里扎堆，全县从事绿色食品行业人员近万人。今年1至7月，全县绿色食品产业实现主营业务收入75亿元，同比增长12.6%；实现工业增加值18亿元，增长16.8%。

上高从“卖生猪”到“卖生态”，其成功经验在守住生态红线，发展生态经济，实现转型升级，努力探索生态循环发展的新路子。

早些年，由于该县生猪养殖饲养工艺落后、管理水平滞后、猪场分布散落等原因，全县超过三分之二的水库遭受养猪场猪粪污染，农村地区饮用水受到严重影响。“库区未实行禁养时，水库周边30多个猪场每年超过20余万立方米粪便排入湖中，原本清澈的湖水变得臭气熏天。”谈起养殖污染，上高蒙山水库管理员廖细根至今不寒而栗。

环境就是民生。上高从源头治理污染，先后启动了“爱护家园”行动、“蓝天·碧水”工程、锦江流域环境综合治理等环境整治工作。开展规范生猪养殖、水库退包工作，1051家禁养区猪场全部退养到位，年出栏50头以上猪场治污设施建设任务基本完成，243座小（二）型以上水库全部退出承包经营，水库水质达标率为98%。

与此同时，上高大力开展“清洁家园”活动，累计投入资金7400多万元，建立了城乡垃圾处理一体化模式，大幅减少了生活垃圾对土壤、水域的污染。积极开展水泥、陶瓷、矿山等行业专项整治和超限超载过境车辆集中整治。加强生态林业建设，仅2015年，全县新增省级生态乡镇、森林乡镇各1个，新增森林村庄6个，99个生态文明村风景林建设全面完成。该县先后被评为全国园林县城、国家绿色能源示范县、全省“森林城乡、绿色通道”建设考核优秀县。

生态是机遇和红利。敢为人先的上高人把绿色食品产业作为推动上高绿色崛起的主导产业来抓，全力推动产业集群、集聚、集约式发展，绿色食品产业如雪球一样越滚越大。

“世界米龙”旺旺集团先后9次在上高追加投资，生产企业由1家扩展到5家，旺旺江西总厂已成为该集团在国内最大的米果生产基地，年销售收入突破50亿元大关。自2015年以来，全县签约引进津通食品、风土人情、富龙食品等项目26个，涉及生猪深加工、水产品深加工、畜禽肉制品等，签约资金近70亿元。

目前，该县已由单一的生猪产业逐步形成了以旺旺江西总厂为代表的休闲类食品生产企业群，以江西朗朗食品有限公司为代表的特色饮品生产企业群，以金农米业集团为代表的绿色粮油加工企业群，以江西富龙食品有限公司为代表的生态畜禽产业加工企业群，以江西双胞胎实业有限公司为代表的畜禽饲料生产企业群。

为持续做大做优绿色食品产业，上高还通过科技驱动引领企业创新升级，奋力开拓国际市场。金农生物科技有限公司成立江西省稻米综合利用工程技术研究中心，并成为省级工程技术研究中心。2015年，企业获得CIQ欧盟快速出口资质，大米蛋白打入欧洲市场……