”市第二人民医院党委书记万平说。
培训班邀请到市食药监局餐饮监管和应急管理专家授课,详细讲解了学校食品安全管理员在日常管理中应该注意的问题以及食品安全应急管理知识。
本报讯(通讯员李振坤)为做好校园食品安全工作,近日,西平县政府食安办、食药监局、教体局联合举办全县2016年秋季学校食品安全暨应急管理培训班。
专家指出,做好学校食品安全工作,要把好采购关、保管关、清洗关、加工关、消毒关、留样关、用餐关、人员关、应急关。各学校要在培训班结束后,尽快对本校食堂从业人员进行相应的培训,让所有从业人员都能熟悉操作规范、食物中毒、应急管理以及相关法律法规等食品安全知识,共同保障学校的食品安全。