黑龙江省是绿色食品生产和消费大省。从这个省情况看，随着发展绿色食品的生态环境和自然环境不断完善，更多的绿色食品品牌为寻常百姓接纳，而随着物流业的发展，大量新鲜绿色食品销往省外。独特的自然条件、雄厚的产业基础和技术力量，使绿色食品产业成为黑龙江省“十大重点产业”中成长性最好、发展潜力最大的产业，绿色食品消费成为拉动黑龙江省经济增长的活跃因素。

　　从消费品种看，7月份蔬菜类消费指数环比下跌6.83%，粮油类环比下跌0.16%，肉禽蛋类环比上升0.64%，水产品类环比下跌0.30%，水果类环比上升0.66%，菌类消费指数环比上升0.38%。新华(大庆)国际石油资讯中心分析师蒋冰认为，时令蔬菜大量上市，受季节性因素影响蔬菜类价格大幅下降，是带动绿色食品消费指数走低的主要原因。

　　“中国-黑龙江绿色食品消费指数”将绿色食品划分为粮油类、蔬菜类、肉禽蛋类、水产品类、水果类、菌类等6大类，通过采集新华社数据库、统计机构及绿色食品协会的相关食品价格数据综合加工而成。指数旨在反映绿色食品消费价格的变化方向、趋势和程度，总结绿色食品消费运行规律，为当地企业采购、生产、销售、投资提供参考，同时为全国绿色食品产业发展发挥“风向标”作用。

　　由新华(大庆)国际石油资讯中心研发的“中国-黑龙江绿色食品消费指数”8月22日正式公开对外发布，这是国内首个绿色食品价格指数，今后每月定期发布一次。该中心监测数据显示，2014年7月份绿色食品消费指数为102.13，6月份为105.12，环比下降2.84%。

　　蒋冰提出，由于供给形势不乐观，可能导致未来一段时间猪肉价格有不小的涨幅。从粮食看，由于今年夏粮丰收，且冬小麦产量有望再创新高，粮食总产创下新中国成立以来第一次“十一连增”，预计后市粮食价格以企稳为主。