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向昱萱:一榨鲜和她的时代

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  当然,背后的困难可想而知。2003年,正当希之源发展渐入佳境的时候,突发“非典事件”,公司顿时“门可罗雀”。2005年,由于机械故障,一场车间意外几乎将“希之源”推到生死边缘。

  当时很多地方流行鲜榨玉米汁,但一些不负责任的餐饮店,对于鲜榨的玉米汁,没有煮沸,稍微加热就给消费者饮用,不仅有一股生腥味,而且没有很好地灭菌,非常不利健康。“这触发了我命名一榨鲜的灵感。我就是要提供真正鲜活、健康的‘一榨鲜’。”

  一切看似偶然。当时,向昱萱跟随恩施州政府组织的招商团到浙江温州考察学习,当地生机勃勃的民营经济很快便触动了她,“他们行,我们为什么不行?”

  向昱萱把目光锁定在故土恩施。这里,拥有世界最大的独立硒矿床,有“世界硒都”之美誉。硒是生命火种,防癌之王,是人体健康所必须的微量元素。在当地的农作物中,尤以玉米的硒含量最高,而玉米的有效利用率,又一直不高。“我何不打造一款以恩施玉米为原料的饮品,变粗为宝,将生态、健康、富硒的饮品理念传播出去?”

  “我们从高山的风雨中走来,我们必将朝着天际彩虹快步走去。”

  她不但缔造了行业领先的一榨鲜品牌,让湖北恩施的玉米饮品名动天下,而且掀起了一场杂粮饮品的革命——自她而始,杂粮饮品逐渐崛起为饮料新品类,跟风者众。

  在一篇《打造中国杂粮饮品一流品牌》的文章中,向昱萱如此坦言。

  记者面前的向昱萱——这位湖北希之源生物工程公司董事长、著名杂粮饮品一榨鲜的缔造者,不乏邻家大姐的柔情,但更多的,依旧是行业领导者的形象。她以一介女性,在高手如云的快消品行业,长袖善舞,风生水起。

美丽、干练、爽朗。说话利利落落,行事风风火火……

  2000年9月,湖北希之源生物工程有限公司成立。买设备、建基地、搞研发、收玉米,与专家交流工艺……几番辛苦之后,一瓶瓶美味可口的玉米饮品“从梦想走进现实”。2001年,由希之源生产的“玉米汁、玉米乳、玉米爽”陆续问世。

  于是,一场高难度的跨越开始了——她要将她的玉米饮料从一个区域品牌打造成全国品牌,让来自恩施的“富硒玉米爽”造福更多人。在她看来,唯有做行业的持续领跑者,才是真的英雄。

  2009年,向昱萱毅然放弃使用了多年的“玉米爽”品牌,开始启动新品牌“一榨鲜”。此时,饮料市场已经发生天翻地覆的变化,杂粮饮品凭着生态和健康的特性已崛起为饮料市场的生力军。向昱萱希望“一榨鲜”代表的是一个杂粮的品类,而不仅仅是玉米汁。

  一个属于杂粮饮品的新时代正徐徐开启,连伊利、南方食品等饮界大佬都按耐不住“冲动”。但这个时代,注定属于向昱萱和她的一榨鲜。“十年磨一剑,霜刃未曾试”,而她,足足磨了十五年。

  源自高山源自硒

  向昱萱是土生土长的湖北恩施人。早年当过教师、做过下派干部,从事过外贸生意。2000年,是向昱萱命运的转折点。这一年,她从恩施市外贸公司下岗,开始了创业之路。

  率先将玉米打造成一个饮品行业,率先在碳酸饮料鼎盛时代开启杂粮饮品的新路——向昱萱不仅是恩施第一人,更是“中国玉米饮品第一人”。“放眼全国,她都是最早的。”独特的商业眼光和出色的经营才华,让她的事业幻化出别样的精彩。

  向昱萱并不理会这些,而是一头扎在自己深爱的“玉米汁”里。信奉“好东西不怕没人要”,向昱萱便一家一家经销商拜访,一家一家渠道商“敲门”,一家一家顾客家“求教”……在她的推动下,世世代代与玉米打交道的恩施人慢慢爱上了玉米的另一种吃法。当人们从疑惑到接受,希之源玉米爽成功塑造出“时尚、健康、新鲜”的品牌形象。

  “玉米糊糊也能做饮料?”当希之源的玉米饮料横空出世,市场一方面惊艳不已,为它的健康理念,醇厚口感,以及外形精美的包装,一方面则满是质疑:这种颠覆性的东西,能行吗?因为当时的饮料市场,正是外来品牌和碳酸饮料的天下。

  这意味着向昱萱重新向市场亮剑。“一榨鲜,只为鲜一点”、“原料纯,味道鲜”,向昱萱开始掀起绿色、生态、鲜活的品牌旋风。她的目标,也愈发清晰和坚定:打造中国杂粮饮品第一品牌。

向昱萱:一榨鲜和她的时代

  但她的目光,并未就此停留。

  “我深知,恩施是我事业的根。但希之源要想做百年老店、行业领袖,就必须走出恩施,着眼全国,甚至全球。”向昱萱告诉记者。

  但这一切,均没有阻止向昱萱的步伐。在她的带领下,公司不但挺过一个又一个难关,而且攻下了一个又一个“堡垒”:2003年底通过了中国绿色食品发展中心认证,被认定为国家A级绿色食品;2004年通过ISO9000国际质量体系认证,QS质量安全生产许可证验收。先后被授予“中国国际农业博览会名牌产品”称号,被“亚洲(香港)网球锦标赛大会”指定为“天然健康饮品”,政府指定专用接待饮品等,迅速崛起为恩施地区家喻户晓的一张“名片”。

  亮剑“第一品牌”

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