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逛西博盛会 品东坡味道

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眉山馆的茶艺表演


  连日来,第十五届西博会第二阶段的农产品展出如火如荼地进行着。在眉山馆,东坡泡菜、优质水果等独具眉山特色的农产品受人追捧、大获好评,东坡味道因此更加美名远扬。 

 

  镜头一:东坡泡菜香 丹棱水果火  

 

  在眉山馆,各种泡菜坛子造型别致,夺人眼球,不少参观者纷纷驻足留影。不同品牌、种类的泡菜大受欢迎,购买者络绎不绝;多家泡菜企业的现场负责人忙着给顾客讲解,现场一派热火朝天。 

 

“眉山泡菜早已美名远扬,听说眉山‘巧媳妇’都有一双‘泡菜’手,若能娶上眉山姑娘,那我就不愁吃不到正宗的泡菜味道了。”成都人徐先生打趣地说。 

 

另一边的丹棱水果展台旁也围满了人。“这个爱媛38号,酸甜酸甜的,好吃!”参观者李晨说。 

 

展台负责人介绍,这次参展带来了不知火、春见、清见和爱媛38号四种水果,但目前成熟的只有爱媛38号,其他的都是晚熟品种,展出未成熟的水果,目的是让大家了解丹棱的水果。 

 

“在东坡味道全国行活动中,丹棱的不知火在北京卖得火热,希望这次借助西博会的平台,让更多的人喜欢上丹棱的水果。”负责人邓云莎说。 

 

  镜头二:彭山秋葵俏 洪雅莲花美 

 

  去年曾参展,并在韩国首尔食品展销会上一举获得96亿韩元(折合人民币6000万元左右)订单的彭山红秋葵,今年展出同样大受欢迎。 

 

“经过去年在西博会上的展出,秋葵的认知度越来越高,不少人尝到了秋葵给身体带来的好处,今年都争相购买。这次我们带了1000多斤秋葵来展出,还是以普及和推荐秋葵的众多好处为目的。参展第一天,我就同几家商场的负责人进行了洽谈,他们都对秋葵很感兴趣。”一家农业科技有限公司的负责人杨艳艳说。 

 

现场,参观者品尝了用秋葵制作的泡菜后啧啧称赞。“看上去像辣椒,吃起来比辣椒软和,麻辣香甜,准备买一些带回去给家人尝尝。”资阳人蒲女士说。 

 

在书本上常用冰清玉洁来形容的莲花,在西博会上更是令众人大饱眼福和口福。 

 

怒放争艳的莲花可供人观赏;莲花做成的莲花蜜、莲花酥、莲花茶可供人品尝;还有莲花胶原手工皂、莲花面膜可供人使用。“我们从台湾引进的九品香水莲花,不仅可供观赏,当做食材,还有一定的药用价值。一句话,莲花全身都是宝。”洪雅某农业科技发展有限公司的负责人钟建强介绍。 

 

  镜头三:腌腊制品热 东坡酥糖脆 

 

  “那里怎么围了这么多人,水泄不通的?”一参观者发问。记者带着好奇心,走到该展区前。 

 

原来,该展台摆放的是青神生态腌腊制品,餐盘上供人品尝的香肠、腊肉被一抢而光。“好吃,特别是香肠,麻辣可口。”参观者肖先生说。 

 

据该展台负责人刘冬介绍,自家的腊肉、香肠肉质新鲜、配料独到,在熏制上加入了核桃壳、玉米核、香樟等芳香型的原料,吃起来口感更佳、唇齿留香。 

 

“希望借助这次西博会寻求到更多的合作商家。”刘冬说。 

 

“眉山有个苏东坡,想不到还有个东坡酥,好吃,好吃,好吃。”尝过东坡酥,参观者许晴接连说了3个“好吃”,“花生的香味带着糖的酥脆,取的名字特别具有代表性,充分体现了眉山特色。” 

 

  镜头四:青神竹编“巧” 洪雅茶叶醇 

 

  今年,青神竹编的主打产品是瓷胎竹编。“借助西博会平台,让更多人知道中国有个竹艺城,竹编艺术很精湛。”该展台负责人兰学红说。 

 

“这是竹编做成的算盘、计算器,好逼真,巧手才能做出如此惟妙惟肖的工艺品来。”参观者罗宁宁说。 

 

在茶叶展示区,优美的茶艺表演让不少参观者驻足观赏。茶艺表演者将沸腾的水倒入茶壶中,泡制好后再倒入茶杯让众人品尝,茶香悠悠,品茶者纷纷赞叹。 

 

  “我们的茶叶选自高山茶,以‘有机茶’为主打,兼顾红茶、绿茶与花茶。用茶艺表演来吸引更多的参观者,进而让他们了解茶和茶文化,慢慢地喜欢上喝茶。”洪雅绿茶的负责人陈洋说。 


                      (编辑:黄毅 实习编辑:陈曦)
 

 

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