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  • 网络餐饮发展空间仍大 监管制度落地成难点
  • 2016年，全国网络订餐市场规模达3579亿元，占餐饮市场总收入的10%左右。但与国际市场30%的渗透率相比，我国外卖市场渗透率不足5%，可以预见在未来的一段时间内，网络餐饮还将继续保持高速发展，这也就给食品安全管理带来了新的挑战。 “‘互联网+餐饮’监管
  • 食品安全频道
  • 《冷冻烘焙食品》行业标准即将出台 来源：食品安全报 发布于：2017-06-29 15:17 什么是冷冻烘焙食品：以粮、油、糖或蛋等为主要原料，添加或不添加辅料，在冷冻前或冷冻后经烘焙工艺制成的烘焙食品。 众所周知，面包水分活度高（Aw0.9）在贮藏中很容易引起微
  • 缅甸将制定15种瓜果的合法认证法规
  • 2017年7月9日，据缅甸金凤凰中文报消息，从农业、畜牧与灌溉部消息，为了给15种农产品提供GAP（良好农业规范）认证，将制定认证所需的法规及指南。
  • 当心！这17批次食品抽检不合格
  • 11.小稍门左邻超市销售的标称甘肃省大鹏食品有限责任公司生产的甘草杏，菌落总数检出值为13000CFU/g；标准规定为≤1000CFU/g。13.城关区南河路宏乐超市销售的标
  • 食品安全标准的生命在于实施
  • 食品安全标准的生命在于实施---据媒体报道，国家风险评估中心日前发布数据，过去7年我国完成了近5000项食品标准清理，发布了1224个食品安全标准，涉及食品安全指
  • 联合打击 让食品谣言无处遁形
  • 近日，因在网络上制造、传播食品谣言而受到法律惩处的消息频现报端。这些事件传递出一个重要信号：网络不是法外之地，食品信...联合打击 让食品谣言无处遁形
  • 铜川开展进口食品市场销售专项检查
  • 为进一步规范进口食品市场销售行为，加强进口食品市场销售监管工作，近期，铜川市食品药品执法监察支队开展了进口食品市场销售专项检查。对检查中发现的未按规定
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  • 英德全面规范竹笋生产收购加工行业管理 记者从7月5日召开的英德市竹笋收购加工行业规范管理工作会议获悉，目前该市竹笋生产加工获证企业比例不足10%，英德将积极引导竹笋收购加工点进行升级改造，发放小作坊登记证，纳入正规化和规范化管理。同时，从严从重
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