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进口食品如何点“食”成“金”(3)

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 发展论坛暨中韩移动人参饮品上市发布会”在成都隆重召开,本次论坛邀请到吉林省通化市市委常委副市长刘乃军、全国糖酒会办公室领导薛业、中韩移动饮品科技股份公司董事长关宝树、新食品杂志社出版人李强、中国通天酒业集团有限公司董事长王光远等嘉宾到场,与全国各地200 多位经销商朋友在此共同见证健康产品新起点——“中韩移动人参饮品”的首次亮相。

 吉林中韩移动饮品科技股份公司全面迎合消费市场,推出首款来自人参之乡原产地的健康养生功能饮品,引进韩国进口人参、甘草和枸杞,采用成熟的科学配方和韩国生产设备,使原料人参、枸杞从质量到加工成品的每一个环节都得到了可靠的保证,制造出保留食材精华的高级人参液饮品。

 健康饮品纵横今夏主战场

 今年糖酒会期间,无论是植物饮料还是乳酸菌,吹响的第一声号角当属“健康”。

 在此次论坛中,全国糖酒会办公室领导薛业针对饮料行业的主流趋势总结到:“目前国内各类饮料的市场容量分别是包装饮用水约1100 亿元,功能饮料是420 亿元,而凉茶则是300 亿元,碳酸饮料仅150 亿元。今年的春季糖酒会上,我们可以看到很多食品、酒水企业都主打健康牌,推出创新型产品,以绿色、健康作为重要卖点,以更多元化的产品定位,满足消费者更高的产品诉求。”由此可见,以市场为导向,关注消费者健康成为今年饮料发展的主流。

 从金银花到甘草,从蛹虫草到葛根,各种各样以健康为主打的植物饮料开始进入人们的生活,从清热解毒到解酒护肝,各类功效也是层出不穷,把“健康”作为主打优势,可谓赚足了眼球。在大趋势的引领下,如何创造产品独有的市场影响力,成为企业最大的难题。

 大格局下的创意“人参”

 在食品、饮料行业的发展中,即使形成了统一的市场格局,也要适应新常态,注重产品的创新、注重营销模式的创新。对于2015 年中国健康产业商业发展的新机遇,新食品杂志社出版人李强认为:“中国市场即将进入掘金健康产业的机遇期,而在健康产业拥抱新常态的过程中,产业结构升级和创新的驱动力是关键核心。消费升级和健康观念的转变,促使健康产业与民生经济结合,从市场需求出发的产业创新成为产业最大的增长点。”

 如何在产业主流态势下寻找产品的创意点、市场的立足点,薛业分享了自己的见解:“在产品创新上,要瞄准消费需求、注重市场细分,开发有特色的个性化产品,避免同质化竞争;在渠道创新上,要优化食品饮料供应链,紧跟渠道创新,创新模式整合渠道资源、加大互联网等新兴渠道的投入;在营销层面,要坚持品质管理与品类创新,强化口碑营销与互动体验。”

 通过专家的讲解,经销商朋友充分意识到健康产业未来发展的巨大潜力,而中韩移动就以此为突破口,把“人参”作为新的创意点,寻求市场商机。人参、枸杞子是我国珍贵的药用植物,有“神草”“神果”之称,在国内外

 享有盛誉。吉林中韩移动饮品科技股份公司推出的“人参饮品”以人参、枸杞子、甘草的提取物为主要原料,配以维生素、烟酸等营养强化剂,再添加柠檬酸、山梨酸钾等添加剂制成的饮料。它改变了人参、枸杞子的食用方式,突破了传统人参、枸杞子及其制品不便于食用、吸收率低等困惑,同时保持人参、枸杞子原有的功效,以饮品的新形式重释人参的健康意义。

 健康产业已是食品行业的大格局,中韩移动饮品科技股份公司营销总监马维在此次“中韩移动人参饮品”发布会上介绍说:“公司以创新产品为主打特色,管理健康规范、竞争优势突出,以发展持续领先的现代化饮品为目标,全力打造‘中韩移动品牌’的全新产品形象,立足于健康产业的主流趋势,强势推出人参饮品,带领健康饮品的

 新一代潮流风向。”我们可以相信,中韩人参饮品能借着健康产业蓬勃发展的态势,成为今年饮品市场的爆款产品。

 经销商眼中的爆款

 经销商参加糖酒会,最重要的目的就是选品,了解行业最新动态。饮料一直都是参展企业的重头戏,而今年什么饮料好卖,什么饮料最健康,产品定位是否迎合市场需求,价格带是否有足够的操作空间,包装是否是竞品中的独一无二,经销商应该是最有话语权的。此次成都糖酒会,中韩移动带着绝佳的产品和最真切的诚意,同时也得到了独具慧眼的经销商的广泛回应,在发布会现场,吉林蓝绿经贸有限公司、辽宁润嵘达贸易有限公司、武汉荆楚商贸有限公司等7 家贸易公司与中韩移动达成了深度合作。

 正如新食品杂志社副社长向宁所说:“中韩移动饮品科技股份有限公司将传统的保健养生与时尚饮品的概念结合起来,以医养结合理念、创新性地推出‘中韩人参饮品’。这样一款将健康、时尚、品味融于一体的新生代产品,显然能够得到市场的认可与接受。”好的产品之所以能够在全国市场遍地开花,最重要的影响因素就是企业的市场投入力度,中韩移动营销总监马维也提到:“中韩人参饮品除了自身的独特之外,公司是集生产、研发、销售为一体的现代化、高科技中韩合作企业,总投资1.5 亿元人民币。在产品投入市场时,企业一定会给予经销商最大力度的市场支持。”

 在食品酒水行业聚焦度最高的春季糖酒会上,各大国内外厂商都在寻找自己产品及品牌转型的道路和拐点,而“中韩移动人参饮品”的爆发,契合时代发展机遇,必将成为市场的明日之星。

 “2015 中国健康产业商业新机遇发展论坛暨中韩移动人参饮品上市发布会”圆满结束,主办方为各位到场来宾准备了答谢午宴,数百名经销商朋友在见证中韩移动饮品上市发布的同时,聆听专家关于健康产业商业机遇的探讨,寻找到正确的发展方向和稳固的发展方式。 在经历2014 年饮料小年之后,今年的成都春季糖酒会,各品种

 饮料产品显然是准备就绪,以全新的姿态开始迎接2015 年的大发展。

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