（四）用于监测清洁作业区（配料车间、灌装车间）与非清洁作业区之间空气压差的压差计故障，不能准确测量空气压差。不符合GB 23790—2010中6.2条款关于监控设备（如压力表、温度计等）应定期校准、维护，确保准确有效的要求。

总局办公厅关于北安宜品努卡乳业有限公司食品安全生产规范体系检查情况的函

一、清洁作业区吨袋暂存间、内包装车间部分墙壁与地面交界处不平滑、有裂缝；用手轻擦一楼暂存间西、北两面内墙，墙面涂料掉粉脱落；清洁作业区包装车间一楼至三楼的人流楼梯有锈蚀、墙体上的消防箱内上、下面锈蚀。不符合GB 23790—2010中5.2条款关于内部建筑结构对墙壁和地面的要求，以及不符合GB 23790—2010中7.2条款关于厂房内各项设施应保持清洁，及时维修或更新的要求。

三、部分项目检验能力不足

（二）物料进出记录填写不完整，畅益组合1段产品（2017年10月18日生产）《生产领料调拨单》“调出仓仓管员”一栏未签字。不符合GB 12693—2010中15.1.2条款关于各项记录均应由执行人员和有关督导人员复核签名或签章的要求。

（六）追溯系统记录与纸质版生产记录不一致。产品质量追溯系统显示，生产健聪盾婴儿配方奶粉（批号为20170818）使用的基粉批号为20170818，但该批产品生产记录中显示使用的基粉批号为20170723。不符合GB 23790—2010中第12条款关于产品追溯和召回的要求。

一、部分食品安全管理制度落实不到位

（一）工作服与直接接触物料的布袋共用同一洗衣机清洗，且未制定相应清洁控制程序；清洁工作服拆包后由准清洁区进入清洁区；消毒剂无请领分发等记录。不符合GB 12693—2010中7.3条款关于应制定有效的清洁和消毒计划和程序，应对清洁和消毒程序进行记录的要求。

阅读原文，参与网友关于该话题讨论返回搜狐，查看更多

明一乳业（齐齐哈尔）有限公司：

2017年11月13日—16日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》（以下简称《细则》）、《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB 23790—2010）、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）等，对你公司婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。现将你公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷情况函告如下：

（一）全脂乳粉（进口）内控验收标准进厂检验项目不包括铬，全脂乳粉进厂未按照《食品安全国家标准 乳粉》（GB 19644—2010）中的要求进行铬项目的检验。不符合《细则》中“主要生产原料管理制度”关于对采购的全脂、脱脂乳粉进行批批检验，确保符合《食品安全国家标准 乳粉》（GB 19644）规定的质量、安全的要求。

2017年10月16日—20日，国家食品药品监督管理总局组织食品安全生产规范体系检查工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规，以及《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》（以下简称《细则》）、《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB 23790—2010）、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）等，对你公司婴幼儿配方乳粉生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全生产规范体系检查。现将你公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实、检验能力等方面存在缺陷情况函告如下：

（五）企业《客户抱怨处理制度》未明确公众投诉举报问题产品的具体召回程序及处置办法。不符合《细则》中“信息化管理、产品追溯及召回制度”关于对消费者提出的意见、投诉，企业相关管理部门应作记录并查找原因，妥善处理的要求。

二、部分食品安全管理制度落实不到位

（二）2017年以来检验原料和成品中的黄曲霉毒素M1共计236批次，领用记录显示检验耗材“免疫亲和柱”领用了135个。你公司未提供“免疫亲和柱”可重复使用且不影响检验数据准确性的证明材料。不符合GB 23790—2010中10.1条款关于应按相关标准进行检验以及确保检验结果准确性的要求。

（三）黄曲霉毒素M1、维生素K1等标准品中间液与过滤器混放于一个冰箱中。不符合GB 12693—2010中10.3条款关于应加强实验室质量管理的要求。

（三）查2017年6月6日生产的白金装优幼较大婴儿半成品生产记录，显示产品出产损耗量较大，你公司确认问题原因为喷粉干燥塔中的滤袋破损后未及时更换滤袋。不符合GB 23790—2010中6.3条款关于每次生产前应检查设备是否处于正常状态，出现故障应及时排除的要求。

三、2017年入职的褚某某等3名检验人员无上岗培训记录；电子考勤记录显示，杨某某2017年10月27日无打卡上班记录，但该日杨某某在企业的培训记录上签名；查2017年5月到2017年6月干混的生产批记录，其中《清场/批次转换记录》未记录清场时间，未对投料工序的清场情况进行记录；电子考勤记录显示，刘某某、庞某某2017年10月5日无打卡上班记录，但该日刘某某、庞某某在美萌益金装幼儿配方奶粉（生产批次99273631）产品检验报告上签名；电子考勤记录显示，2017年5月21日干法工艺投料工人李某于18:57打卡下班，但该日生产批记录显示李某在18:30—19:00进行投料操作；检验人员伊某某的岗位人员授权书生效日期为2017年8月17日，但其在2017年7月22日出具的出厂检验原始记录上签名。不符合GB 23790—2010中第13条款关于培训的要求，以及不符合GB 23790—2010中15.1条款关于记录管理的要求。

原标题：食药总局检查8家食品生产企业食品安全生产规范体系，这些问题可能谁家都有，赶紧自查吧！

（一）采购的进口全脂乳粉（生产日期20161105，规格25kg/件）入境货物检验检疫证明显示的报检数/重量为“1024件/25600千克”，采购入库单显示入库数量为1051件，报检数量与采购入库数量不符；未提供白砂糖生产商日照市某糖业集团有限公司的生产许可证。不符合GB 23790—2010中8.1条款关于查验供应商许可证和原料合格证明文件的要求。