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让百姓吃得放心 打造餐饮质量提升的“沈阳模式”(3)

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  近几年,对沈阳人来说,外出就餐优先选择的是和平区长白岛浑河天地示范街区与铁西区兴工街建设大路示范街区。“按照‘品牌引领,示范带动’的工作思路,树立餐饮业区域性先进标杆是重要途径。沈阳市食药监局经过层层筛选,最终确定优先打造这两个街区。”于长伟介绍说。

 

 

  “不管是采购记录,还是消毒、留样、餐厨废弃物记录,我们都会在第一时间上传到APP。系统有时间限制,如果没有在规定时间内及时上传,之后是不可以补报的。这个APP使用起来特别方便,如果食品许可证快到期了,还能及时提示进行换证复核。”第126中学校长、校食品安全组织机构副组长铁强说。

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