法兰克福展览有限公司是全球最大的拥有自主展览场地的展会主办机构，其业务覆盖展览会、会议及活动，在全球约30个地区聘用逾2,300名员工，每年营业额约6.47亿欧元。集团与众多相关行业领域保持紧密联系，配合庞大的国际行销网路，高效满足客户的全方位需求。多元化的服务呈现在活动现场及网路管道的各个环节，确保遍布世界各地的客户在策划、组织及进行活动时，能持续享受到高品质及灵活性；可提供的服务类型包括租用展览场地、展会搭建、市场推广、人力安排以及餐饮供应。

2017制冷行业高峰论坛暨制冷精英联谊会于展会的首日举办，活动邀请了各地区制冷行业优秀企业领袖，共商产业创新及产品升级。长沙强华信息科技有限公司董事长李义强先生围绕主题“‘互联网+’背景下制冷企业如何转型”作出分享， 希望透过论坛帮助制冷行业更好地进入肉类和食品产业。他表示：“制冷产业对肉类加工有着举足轻重的影响，借助先进的制冷技术能给肉类企业带来巨大效益。由于我们的目标客户并不了解相关技术，因此组织这样的论坛就很有必要。论坛是一个双方沟通的平台，让客户了解我们的专业，同时我们制冷行业可以了解肉类企业的需求。”

展会为期四天，两展汇聚了来自全球14个国家和地区的1,200家参展企业。展会共计占地54,000平方米，吸引来自全球41个国家和地区的专业观众，达31,806人次入场。肉博会的展商包括雏鹰、东莞大昌、上海裕东、双汇、顺丰制冷、苏州惠德机械、唐人神和新五丰等行业知名企业，全面展示肉制品、相关设备和技术。

展会除了聚集了来自五湖四海的参展企业，还吸引了不同类型的专业观众，如连锁超市、批发商、经销商和屠宰场等。人人乐连锁商业集团股份有限公司监事会主席彭鹿凡先生看到湖南肉类市场的巨大发展潜力。他表示道：“在湖南，做肉类食品的企业有很多。我们打算在卖场里新增中央厨房，所以这次观展除了希望引入湖南特色食品外，也想采购一些包装设备及机械，让顾客把买来的原料直接现场加工。目前我已经看好一些企业，也留了名片，会交给采购和市场的相关同事跟进。”

法兰克福展览（上海）有限公司总经理李庆新先生对于展会的成效表示非常满意，他评价道：“肉博会与食餐会的合作取得了重大的成功。作为展示中国肉业及餐饮市场的窗口，特别是针对湖南蓬勃发展的肉类市场，展会充分展示了肉类加工的产业链。除了为观众带来肉类产品，也将行业的最新技术充分展示。我相信展会将继续发展壮大，成为行业的领先盛会。”

东莞市大昌冷冻机电工程有限公司主要生产组合式冷库，公司的销售代表林信果先生认为两展同期同地举行能促进行业间的交流。他认为：“与食餐会一起举办把整体展示效果进一步提高。展会帮助我们扩大销售网络和开拓新商机。不但提供一个让我们沟通的平台，也让我们了解到食品及餐饮行业的需求，帮助我们把产品做得更好。”

商务部流通产业促进中心主任路政闽女士也补充道：“展会聚集了肉类上下游全产业链的专业人才，并连接了华中南地区的高端买家。我非常高兴看到参展企业及观众对于展会的积极反响，我有信心中国国际肉业博览会将继续在行业中占有重要席位。”

meatexpo@china.messefrankfurt.com。

此外，本届展会还吸引了很多国际买家，有助本地产品出口到海外市场。来自巴基斯坦N & R Private Ltd的Naveed Ahmad Randhawa 先生是公司的进口总监，他谈道：“我希望找一些肉类相关的仪器，如包装、印刷、加工机械等。才来了几个小时，我已经找到需要的机械。在这里大家能找到不同种类的肉类相关产品，不仅仅是肉制品，还能看到相关的技术及机械，观众能更深入了解华中地区的肉类市场。我认为肉博会绝对能帮助行业发展。”

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