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3月21日，非政府组织“食品观察（Foodwatch）”公布了一组针对欧洲食品品牌的调查结果：包括Eléphant大象, Lipton立顿, La Tisanière, Tropicana, Innocent, Ricola, Fitness, Gerblé, Fruit d’Or 在内的20余个品牌都存在夸大功效、甚至虚假宣传的现象，主要集中在保健、排毒、减肥等方面，法国和欧洲的相关部门对此尚未采取任何措施，而营养学家则表示所谓“排毒养生”更是无稽之谈。

非政府组织“食品观察（Foodwatch）”公布的食品品牌的调查结果

图中为涉及虚假宣传的品牌

“健康功效”不可信

经过该组织内部食品专家的深入调查，20多个食品品牌宣传的“健康功效”都不可信。在该组织的调查报告中，专家写道：“那些印在包装上的‘承诺’无异于空中楼阁。”

这些功效包括抗癌、排毒、增加能量、减肥、抗氧化、安眠、抗胆固醇等。根据该组织在新闻发布会上的说法，食品商可以随意将这些疗效印在包装上，并且由于目前对食品加工企业没有相关的限制，所以“没人能阻止他们（食品商）”。

以Eléphant（大象）名下的冲剂饮品为例。根据包装上的说法，这种饮品因为含有绣线菊成分，所以有排毒的功效。食品商因此以“无毒且排毒”作为宣传语。但该组织表示，相关部门并没有对这种排毒的功效进行过任何检验，对这种声明也未予以批准。

Eléphant（大象）牌冲饮在各大法国超市随处可见，口味功效甚为多样。

根据“食品观察（Foodwatch）”的说法，把一些未经当局检验和批准的功效印在包装上，这已成为食品行业的常用手法。

“这本是欧盟委员会的责任。但自2002年以来，我们就一直在等委员会对超过2000项声明进行检验，但他们并没有这么做。与此同时，食品商就趁着这个机会把那些不知真假的功效印在包装上了。”

标签上的几种骗局

和上述Eléphant（大象）名下的排毒饮品类似，Lipton（立顿）名下的迷迭香与马鞭草瘦身绿茶（thé vert - Romarin Verveine "Ligne"），Jardin Bio名下的护肝绿茶（Bien-être du foie），La Tisanière名下的西柚排毒茶（l’infusion drainage et élimination pamplemousse），Celliflore名下的减肥茶（thé minceur）都存在虚假宣传的成分。

非政府组织“食品观察（Foodwatch）”提到的4款涉及虚假宣传的排毒饮品。

此外，虽然有部分产品确实有包装上宣传的效果，但实际上，只有大量食用后才能起到非常微小的效果。如欧尚出品人造黄油，虽然却如宣传所言含有固醇和OMEGA-3这两类营养成分，但根据该组织的计算，一个人必须每天吃至少6片黄油，才有可能维持人体所需的固醇成分。

至于那些宣传的抗氧化、增加活力与能量的食品，普遍存在糖分过多的现象。如Nestlé（雀巢）名下的营养巧克力牛奶中，每100克牛奶就含有20克的糖。Innocent名下的“Super Smoothie Energize”系列饮料，几乎和可口可乐一样甜。

Innocent名下的“Super Smoothie Energize”系列饮料

据该非政府组织调查结果显示，几乎和可口可乐一样甜。

还有一类标签，纯粹是出于商业目的而印制，其产品本身并无此功效。Ricola名下有一款声称具有安眠作用的饮品，但当食品观察机构对此功效提出质疑时，制造商承认这只是一种“营销方式”。

最后一种标签的性质最为恶劣，因为它们打着“治疗癌症”的旗号做宣传，而这是“完全非法的”。如在biologiquement.com这一网站上，消费者可以买到一些据说“可以治疗癌症”食品，如蓝莓胶囊、绿茶提取物等。目前食品观察组织已经对该网站进行了投诉。

biologiquement.com网站首页，看起来很“养生、健康”的样子？？

détox排毒无用反有害

除却喝各类茶，在养生及瘦身人群中，还存在着另外一种更广为流传的方法——蔬果汁排毒（détox）。而以此方法为基础的各类减肥、养生产品也受到商家追捧，在法国药店消费者可以轻松购得。