这200余家企业还共同签署了《食品生产诚信守法承诺书》《食品生产企业落实食品安全主体责任承诺书》，并现场领取了“食品安全管理责任公示牌”。“两书一牌”的公开、公示，将有效促进全市食品加工企业实现“一有证，七落实、四控制”。即食品加工企业必须持证照生产；落实在生产管理构机设置和人员、教育培训、食品安全自查、从业人员健康管理、不合格食品召回、事故处置、安全生产七方面的责任；加强在原料采购、生产关键环节、成品出厂检验、运输和交付四方面的控制。切实落实企业各项主体责任，接受公开监督，安全生产、诚信生产，全面提升全市食品生产企业食品安全生产管理水平。