­　　中国农业大学教授任发政发表主旨讲话。新京报记者 李飞 摄

­　　国外也存在假冒伪劣问题，比如2013年媒体曝光的欧洲假冒马肉问题。1860年英国出台了一个防止食品和饮料搀假的法律，1872年又出现了防止药品掺假的相关法律。限于认知条件，作为消费者我们不可能每个人都当守门员。而且关于食品搀假本身，应该是企业行为，而不是消费者行为。所以企业要自律，作为普通消费者，我相信你。 新京报记者 李文贤

­　　编辑：李丰