吃海鲜要注意些什么?如何选购月饼?这些都能在活动现场找到答案。主办方贴心准备了与时令节气相关的食品安全小知识,并制作成通俗生动的宣传板,放置在活动现场显眼处;卫生、工商、质监、农业等食品安全职能部门也来到现场,通过咨询解答等方式与市民、游客互动,宣传食品安全法律法规。市纠风办还组织了市民评代表现场“坐镇”,受理群众投诉。
(本报记者王火炎摄)
本报记者薄洁
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作为活动的一项内容,市、区食安办还协调了卫生、工商、质监等部门,对大嶝小镇内的餐饮经营场所进行了专项检查。珍珠奶茶、沙茶面、海蛎煎……闽台特色小吃街里,有10来个小吃摊,经营各式的闽台特色小吃,检查人员主要检查了餐饮经营场所使用的食品原料、半成品以及预包装食品是否安全合格,经营者是否严格遵守相关索证索票等情况。经过检查,基本符合相关规范要求。
市民评代表陈雪曾志强李志安
5日下午,由市纠风办、市食安办联合主办,翔安区食安办协办的“食品安全进景区”活动来到了位于翔安的大嶝小镇。
现场向市民和游客分发宣传资料。
随后,检查人员还对味友闽台缘餐厅、金嶝渔港海鲜美食餐厅的厨房进行了详细检查,并查看了原料、半成品的索证索票台账,检查情况良好。