据统计,全市现有食品加工小作坊10类299户,其中具有营业执照的82户,仅占总数27.4% ;绝大多数小作坊生产厂房均分布在居民区平房内,其面积、规模、原辅料仓储、消毒设施、从业人员资质均达不到小作坊审查登记条件。
针对这些情况,食品药品监管部门一是全面普查。调研掌握相关情况,对达到生产条件的小作坊的实施审查登记,严格要求小作坊遵守目录范围,不得超范围生产。二是依法公开。将通过审查小作坊信息,允许使用的食品添加剂范围以及违法违规行为投诉举报方式等情况通过网站、海报、微信平台等多种形式广泛公开,主动接受社会监督。三是严格监管。采取有效的监督及抽验措施,要求从事预包装食品生产的小作坊,必须严格遵守标签标示管理规定,标明登记编号和销售区域。四是引导集中生产。在乌海市金裕农贸批发市场规划建设食品小作坊园区,出台免三年房租政策,动员目前无法达标的小作坊进入园区,依法规范生产;目前已有17户小作坊达成了搬迁意向,相关工作正在紧密进行中。
今年4月初,乌海市食品生产监管职能由质监部门移交食品药品监管部门,接手以后,乌海市食品药品监管部门从本地实际出发,积极摸索探讨科学有效的监管模式,切实解决食品加工小作坊生产条件简陋、设备简单,从业人员素质不高的难题,确保全市食品加工小作坊规范发展,依法诚信经营。
下一步,乌海市将进一步整合监管资源,严格市场准入,加大监督检查力度,规范食品食品生产流通市场秩序,坚决依法查处违法违规行为,确保食品小作坊监管有效推进,更好地满足群众健康安全需求。