营养专家表示，一般来说，欧式面包的主要特色为低油、低糖、高纤，且不使用反式脂肪，主原料大多为黑麦、全麦、胚芽粉等，属于全谷根茎类食物，相较于台式面包，食材更为天然，营养素也更为丰富，因此对于人体健康确实有不错的帮助。

据外媒报导，英国王储查尔斯曾经透露，他的母亲，也就是伊莉莎白二世，对饮食非常讲究，注重少量而精致的饮食。伊莉莎白女王十分追求自然、健康的食物，尤其最爱吃核桃面包，当然不仅仅是核桃面包而已，女王的午餐往往是两片鸡肉、火腿，或是牛肉，再搭配一颗番茄及少量生菜。

营养师：欧式面包营养价值高

饮食与我们每个人都息息相关，健康合理的饮食是我们健康身体的保障，如今到了冬季，人们都通过食疗方来滋补身体，预防疾病。除了平常的人们注重饮食之外，一些名人在饮食方面更是有自己的喜爱，英国女王伊丽莎白二世总是充满笑容的出现在大众眼前，据报导，她的养生最爱是吃核桃面包。

英国女王饮食养生之道:独爱核桃面包

女王注重养生 爱吃核桃面包

营养师侯玟伊进一步补充，两片鸡肉、火腿，或是牛肉，再搭配一颗番茄及少量生菜，这样的午餐搭配还算适量，只不过火腿、牛肉属于红肉，而红肉脂肪偏多，摄取过多恐怕会诱发心血管疾病，至于生菜如果没有清洗干净，可能会有农药、寄生虫污染等细菌问题，若抵抗力不好的人食用，可能就会伤害肝肾功能。