下一步，南宁职业技术学院将与西乡塘区食品药品监督管理局开展校政合作，设立食品安全学生义务监督站，引导学生积极参与校园食品安全管理，共创南宁职业技术学院园食品安全管理工作新局面。（通讯员：周明能 朱琨 梁国越）

活动分培训会及食品安全知识现场宣传两部分开展。培训会上，西乡塘区食品药品监督管理局黄伟局长，对新《食品安全法》进行解读，分析了高校食品安全的瓶颈和难点，提出通过保源头、强过程、设监督三项举措来确保校园舌尖上的安全。该局行政审批办有关负责人对食堂日常操作进行规范化培训。会议对南宁职业技术学院食品安全工作提出四点要求：一是食堂管理者和从业人员要认真学习新《食品安全法》、6T管理办法和相关操作规范的学习，提高对食品安全法律知识的理解和运用；二是要加强对校内食品经营的日常监管，按照规范要求，认真落实监管职责和经营者的食品安全主体责任；三是建立校政合作管理机制，借助政府行业主管部门的执法力量对食品经营者的违法违规行为整治，定期为食品管理和从业人员提供专业培训；四是借鉴其他兄弟院校有效做法，建立食品安全奖罚机制，进一步规范食品安全经营行为。

在宣传活动现场，食药局的领导和专家在东盟广场现场设置展台，通过讲解、发放食品药品安全知识宣传册、现场解答咨询等形式，向广大师生宣传食品相关法律法规、食品安全基本知识。活动现场发放新《食品安全法》和新《食品安全法》知识问答读本300余册，接受师生咨询80余人次，发放并回收调查问卷400多份。此外，还设立了食品安全快速检测小屋，对校内食品经营户的食品进行抽检并进行农药残留检测演试；组织无培训证的食堂从业人员统一参加培训及办理培训证。

为进一步增强校内食品经营者的食品安全意识，规范学校食堂的食品安全操作，保障广大师生餐饮安全。2015年12月3日下午，南宁职业技术学院与西乡塘区食品药品监督管理局联合开展食品安全知识“六进”宣传暨食品安全知识培训。王鑫副校长、后勤管理处朱琨副处长、安品安全科全体人员、学生伙管会代表、各食堂负责人及部分食堂员工共150余人参加。