-
我国粮油真菌毒素防控技术应用获重大突破
- 我国粮油真菌毒素防控技术应用获重大突破---据联合国粮农组织（FAO）统计，全球每年约25%的粮油受到真菌毒素污染。我国调查发现，江苏、上海、广东、广西、福建
-
“十三五”国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装
- “十三五”国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”专项“果蔬采后质量与品质控制关键技术研究及装备开发”项目工作协调会于2016年8月21日在江苏镇江召开。科技部农村中心相关同志、项目及课题负责人、项目推荐单位和承担单位负责同志、项目
-
传统食品也可以做到“高精尖”
- “我们刚刚拿到了创建院士工作站的批文，以中国工程院院士朱蓓薇教授领衔，在引进创新团队方面又迈进了一步。”2015年12月24日，咀香园健康食品(中山)有限公司技
-
中美食品科技界共议产业科技创新
- 中国食品科学技术学会（CIFST）第十二届年会期间，同期举办了第八届中美食品业高层论坛。该论坛是由中国食品科学技术学会与美国食品科技学会（IFT）联手打造，每两年举办一次。此次论坛的主题是“最少量加工与市场化产品的最新工艺”，中美食品科技界围绕轻
-
辽宁省开发先进检测技术推动海洋食品产业做大做强
- 我省开发先进检测技术推动海洋食品产业做大做强 7月26日，辽宁出入境检验检疫局与獐子岛集团签署战略合作备忘录，凭借专业第三方检验机构与海洋食品上市公司的各自优势，开展全方位的深度战略合作，共同推动我省海洋食品产业做大做强。 据悉，辽宁出入境检验
-
用食品安全新技术培育竞争优势
- 用食品安全新技术培育竞争优势---食品工业在向着安全、营养、绿色、功能性的方向发展，传统食品产业转型升级趋势十分明显，科技创新如何引领食品工业发展是食品
-
食安科技：升级快检技术助力食安监管
- 2017中国国际食品安全与创新技术展览会 于6月29日至7月3日在北京举办 近百家权威机构和知名企业参展 图为广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司董事长石松接受中
-
中国食品科技学会与AOAC国际达成战略学术伙伴
- 本报讯 4月20日，由中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟在北京举办的“2017年食品安全国际大会”上，中国食品科学技术学会与AOAC国际正式签约，就双方成为战略学术伙伴达成共识。 中国食品科学技术学会作为我国食品科技界唯一国家级学术组织，在近40年的
