食品安全专业展在国家会议中心举行 　　千龙网北京8月29日讯    2014年8月27日，北京国际食品安全检测设备展览会在国家会议中心隆重开幕。本届展会面积达10,000平方米，300家食品安全快速检测设备、实验室检测分析设备生产企业，5,000名专业买家参展，集中展示中国乃至全球食品安全设备领域的最高水准，预计展会将创造史无前例的专业成交纪录。

　　此次参展的国内外知名参展商不仅带来了食品安全快速检测设备及实验室检测分析设备等尖端产品，更带来了食品安全解决方案。专业买家直接对接参展商，真正实现打造食品安全检测产业专属商贸平台。

　　展会期间，多位来自国内外食品安全领域专家与行业从业人员共同关注食品安全领域热点话题，对食品安全追溯体系进行解读，研讨对应的检测检验技术及未来发展趋势，向与会嘉宾就国家食品安全追溯平台建设、国外追溯系统的建立、产品质量追溯系统等方面进行介绍、交流。

　　同时，大会还将邀请行业专家就快速核酸检测在食品安全方面的应用，POCT检测，食品安全检测技术等方面进行交流探讨。

　　展会现场还特别设置体验区，参会者可以零距离体验食品安全检测的详细过程。本次展会展期3天，展会以着力提高公众参与度为本，普通市民现场换票即可入场体验与大家日常生活息息相关的食品安全检测前沿技术和最新成果展示。

　　据了解，北京国际食品安全检测设备展览会是国内首个只关注食品安全检测的专业展，首次将食品安全检测从综合型食品类、仪器设备类展会中剥离，只专注于食品安全检测设备领域，传播全球食品安全领域的最新热点信息，研讨检验检测技术及发展趋势，为专业观众和买家搭建食品安全检测产业的专属商贸平台，带动大家以积极的态度应对、解决食品安全问题。

　　本届展会由国家会议中心、雅森国际展览有限公司联合主办，两家单位在对现有展览会行业题材进行充分调研后，经过反复探讨，最终确定了“食品安全”这一热点主题，并进一步细化到安全检测设备领域，希望能够为业内人士展示中国乃至全球食品安全设备领域的最高水准，向社会公众传达正确的食品安全检测观念，促进市场成长发展，推进全球食品安全领域尖端技术的交流与合作。

　　国家会议中心一直积极向会展业上游发展，本届展会是国家会议中心进行会展全产业链运作模式的有效尝试，也是其向拓展自办展领域再迈出的一大步。