执法人员以农村地区、城乡接合部、校园及其周边为重点区域，以批发市场、商场、超市、食杂店为重点场所，以婴幼儿配方乳粉、肉及肉制品、食用油、儿童食品、桶装饮用水为重点品种，突出对重点地区、场所和品种的整治，严格监督食品流通经营者有效落实索证索票制度，严厉打击流通环节销售过期变质食品违法行为。与此同时，执法人员认真开展风险排查，通过速检、抽检，严查不合格食品，保证消费者权益。

　　按照“专项整治全面彻底，严惩违法零容忍，严格监管重实效”的总体要求，执法人员紧紧围绕群众反映的食品安全重点、难点、热点问题，迅速开展专项打击行动。专项打击行动期间，执法人员切实加强网格化日常检查，集中力量，逐户企业、逐个品种、逐片区域进行整治，依法从严、从重、从快查处各类违法违规行为，保持高压打击态势，务求切实解决食品安全存在的突出问题。

　　天津市市场和质量监督管理委员会日前开展食品安全专项打击行动，查处食品违法经营案件37件，并组织对婴幼儿配方乳粉、熟肉制品、儿童食品、月饼等15个品种577批次食品进行了抽样检验。